🌶️ЛЕЧО без масла 🌶️ #юлечка_рецепты РЕЦЕПТ: 2.5кг перца (нарезаем как нравиться) 1,5 кг помидор 2 большие головки чеснока (на чесночнице) 1,5 стакана сахара 2ст.л. с горкой соли 1ст.л уксуса 9% . 🍅Помидоры нарезаем и тушим 10минут. 🍅Измельчаем блендером. Добавляем сахар и соль Кипит пару минут. 🌶️ Добавляем нарезанный перец. Тушим 10 минут. Добавляем чеснок и уксус. Кипит пару минут и закатываем в стерильные банки. Получаем 4 литра лечо 👍 . Всем приятного аппетита 😉
3 года назад