Лариса Усачёва
Королевский суп из семги почти даром
Главной особенностью данного супа является то, что сливки добавят ему очень нежный вкус. А сочетание красной рыбы со сливками понравится любому гурману. Такое блюдо можно приготовить на обычный обед, удивив им близких, а также на любой праздник и все гости будут в восторге. Итак, для приготовления этого супа необходимо Семга (лучше использовать филе) 600 грамм; 5 средних картошек; Овощи (лук -1, морковь - 1,помидоры - 3); Сливки (лучше использовать от20 %)-220грамм; Специи по вкусу; Калорийность данного супа составляет 65 калорий на 100 грамм...
Без мяса обойдемся
Завтрак. Каша из риса со сливками и бананом, ароматизированная корицей и гвоздикой. Разогреть 0,5 л сливок с парочкой головок гвоздики и палочкой корицы, выложить рис, нарезать банан, залить сливками. Пряности можно заменить ванилью и молотой корицей. Обед. Гороховый суп постный (готовят как обычный, но без мяса). Рис с овощами (фасоль стручковая, морковь, лук, кукуруза). Разогреваем масло в глубокой сковороде, обжариваем лук шинкованный, добавляем морковь тертую, репчатый лук полукольцами. Когда овощи подрумянятся, выложим в сковороду рис и хорошенько прогреем, перемешивая. В готовое блюдо можно добавить кукурузу, зеленый горошек...
