Не ведитесь на уловки маркетологов. Секрет масла гхи
В здоровом теле здоровый дух Полезная кухня Все наслышаны о «жидком золоте», популярном в странах Южной Азии, масле гхи. Это масло и вправду можно назвать золотым из-за его стоимости на рынке. Но мы не будем поддаваться уловкам маркетинга. И будем называть все своими именами. Масло гхи = топленое масло. Очень мега полезное. Высоко ценится в индуизме и Аюрведе за свои качества. И на нашей родине когда-то топленое масло пользовалось большой популярностью. Но, как я говорю, в советские времена произошёл разрыв с многолетним опытом нашего народа и потеряно много важных традиций...