Солить или не солить Разница между "несолеными" и "безнатриевыми" продуктами
Для того, чтобы понять что мы едим необходимо внимательно читать надписи на этикетках. Без натрия - менее 5 мг натрия на порцию Очень мало натрия - максимум 35 мг на порцию Мало натрия - максимум 140 мг на порцию Несоленые - натрий содержится в исходном сырье Потребность человека в натрии составляет 200 - 500 мг/сут, это примерно половина чайной ложки соли. Из солонки на столе мы получаем лишь около 15% потребляемой соли...