BBQ соус
соус подходящий для блюд на гриле, к ребрам на гриле подходит идеально. Растопить 50 грамм сливочного масла, мелко нарезать луковицу и пассеровать 4-5 минут. добавить томатную пасту и 100 мл воды, мед и лимонный сок, в процессе выпаривания жидкости добавить молотый перец по вкусу...