Цезарь
Приготовление 40 минут Рецепт на 5 персон Название куриное филе 500 г сыр твердый 200 г салат листовой 1 упаковка помидоры 8 шт. сухари 100 г растительное масло для жарки 1 ст. л. чеснок 2 зубчика ШАГ 1/3 Промываем филе, разрезаем на пласты (как на отбивные), присыпаем солью и перцем (по вкусу), на хорошо разогретой сковороде обжариваем (2-3 минуты с каждой стороны). Обжаренное филе разрезаем на брусочки (если филе сначала порезать, а потом жарить оно будет сухим), убираем пока в сторону. ШАГ 2/3 Соус можно купить готовый, но зачем покупать, если можно приготовить своими руками! В полстакана...