Домашняя кухня

Всем привет! Кто не любит ватрушки с творогом? Все их любят! Ведь они такие вкусные, ароматные, что просто на расхват! Расскажу как приготовить вкусное дрожжевое сдобное тесто, которое также подойдет дли пирогов, пирожков, булочек. Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: Сделаем опару: подогреем 100 мл молока до теплого состояния, добавим в молоко дрожжи, столовую ложку сахара и три столовые ложки муки, перемешиваем и оставим на 15 минут. Через 15 минут дрожжи должны активироваться, появиться шапка...

Всем привет! Предлагаю приготовить этот салатик на ближайший праздник, а это Новый год 2020. Салат укладываем слоями, в итоге получается как торт, вкусный, красивый и эффектный, то что нужно на праздничный стол! Ингредиенты: Приготовление: Отварное куриное филе нарезаем кубиками или разбираем на волокна, Сыр натираем на мелкой терке, отделяем белки от желтков и натираем их на мелкой терке. Грецкие орехи перекладываем в чашу блендера и измельчаем. Чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут, затем мелко нарезаем...

Всем большой привет! Стожки из фарша с грибами - потрясающее блюдо, можно приготовить и на ужин и на праздник! Получается вкусно, сочно, отличное порционное горячее блюдо на праздничный стол. Обязательно попробуйте, если раньше не готовили! Ингредиенты: Приготовление: В фарш добавляем яйцо, соль, панировочные сухари, хорошенько перемешиваем. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем нарезанные пластинами шампиньоны и обжариваем еще 5 минут...

Привет сладкоежкам! Сегодня поделюсь рецептом очень простого в приготовлении шоколадного торта на кефире. Пеку этот торт постоянно, он изумительный, шоколадный, сочный, нежный, тает во рту! Ингредиенты: Для ТЕСТА: Для КРЕМА: Для украшения: *стакан 300 мл Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром до побеления. Затем добавляем кефир, взбиваем венчиком до однородности. В миску высыпаем какао-порошок, чайную ложку соды и 1/3 от всей массы муки, взбиваем, пока не будет комочков. Затем вводим оставшуюся муку частями и взбиваем до однородности...