Юлия Ходжаева

ИНГРЕДИЕНТЫ Копчёные колбаски (тонкие) 4 шт Багет белый (средний) 1 шт Томаты в с/с резанные 150 гр Помидоры черри 50 гр Картофель (средний) 4 шт Сливки 33% 70 мл Сливочное масло 150 гр Лук репчатый (мелкий) 1 шт Мука пшеничная 70 гр Масло растительное для фритюра Орегано сухой 1 щепотка Соль морская ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для начала необходимо приготовить картофельное пюре: Картофель очистить, залить кипятком и отварить до готовности. Затем слить отвар, размять картофель (можно достаточно грубо)...

Ингредиенты: - лаваш тонкий - 2 шт. - сыр "Моцарелла" - 50 г - сыр твердый - 50-70 г - лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка - сметана - 2-3 ст. л. - майонез домашний - 1 ст. л. - соль, смесь перцев - по вкусу - масло растительное для обжаривания Приготовление: Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру.Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить. Хорошенько массу перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см)...

Привет моим читателям и сегодня я поделюсь наивкуснейшим и довольно простым блюдом :"Картофель по французски" Ингредиенты: - свинина - картофель - лук и чеснок - соль - перец - помидор - сыр - зелень Приготовление: 1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне. 2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая...