Как сделать майонез лучше магазинного
Рецепт домашнего майонеза, который вкуснее магазинного 6 секретов идеального домашнего майонеза 1. Домашний майонез с горчицей и лимонным соком Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков...