Румяная корочка снаружи и нежное куриное филе внутри – один только вид этих соблазнительных котлеток намекает на настоящий праздник живота! Своим появлением Пожарские котлеты, являющиеся сегодня одним из традиционных блюд русской кухни, обязаны изобретательной трактирщице Дарье Пожарской, державшей заведение на выгодном пути Петербург-Москва в Торжке. Были ли котлеты придуманы специально к приезду царя, останавливавшегося здесь, или же задолго до монаршего визита – точно не известно. Утверждать...
Мария Голубь
Скумбрия по-норвежски
Время приготовления: 30 мин Нежная рыбка в сливочном соусе с зеленью будет идеальным дуэтом к рису или картофелю! Отличный выбор для романтического ужина или уютного семейного праздника. Описание приготовления: В таком соусе вы можете приготовить филе любой рыбы, которая вам нравится...
Суп-пюре из кабачков
Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос...
Новогодний салат "Грибная тайна "
Ингредиенты на 5 порций Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготавливаем все ингредиенты для салата, овощи, яйца моем Шаг 2: Грибы нарезаем кубиками Шаг 3: Лук также нарезаем кубиками Шаг 4: Обжариваем грибы с луком Шаг 5: Яйца взбиваем и добавляем в грибы с луком, обжариваем все вместе...
Скумбрия в банке
Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Скумбрия в банке в духовке. Минимум затраченного времени, результат превосходный. Рыба получается очень нежная и вкусная. Для приготовления подходит любая рыбка. Скумбрию режим на порционные кусочки. Берем стеклянную банку. На дно укладываем морковь, далее укладываем рыбу, слой лука и повторяем все слои...
