Рецепт классической лазаньи с мясом
Все нужные ингредиенты на 6 порций: Мясной фарш: 600 г Соус болоньезе: 600 г Сливочное масло: 60 г Пшеничная мука: 2,5 столовые ложки Оливковое масло: 2 столовые ложки Молоко: 750 мл Готовые сухие листы лазаньи: 10 штук Твердый сыр: 500 г Инструкция по приготовлению: Потребуется 70 минут времени 1. В сотейник положить сливочное масло и 2 ложки растительного масла, растопить. Постепенно добавлять муку и размешивать так, чтобы не оставалось комочков.
2. Когда вся мука вмешана, влить все молоко...