из рук нестерук

Это не только вкусно но еще и диетично, тем кто соблюдает диету очень подойдет. Нам понадобиться филе трески, болгарский перец, помидоры черри и тимьян с чесноком. Перец режем небольшими брусочками около 3см и выкладываем на пергамент, на подушку из перца выкладываем кусочки рыбы...

Когда у мам в огороде уродилось большое количество лука порея, то рецепт нашелся сам. В принципе пирог прост и по ингредиентам и по приготовлению, но его изюминка в его форме! Что бы приготовить пирог нам понадобится упаковка слоеного без дрожжевого теста, стебель лука порея и упаковка феты 200 гр. Тесто раскатываем в прямоугольник, и разрезаем на две широкие пластины примерно по см 7, пластины делим на треугольники...

Картофельные чипсы вредные, они жарятся в масле. А эти чипсы которые вы делаете сами. Итак берете тонкий лаваш , разрезаете на широкие полоски и потом на треугольнички. Берем специи - вообще вы можете добавить, любые которые вы любите...

Эти лепешки прекрасно могут подойти для завтрака, или для такос (мексиканская закуска состоящая из начинки и лепешки) Нам понадобится 2 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. соли, размешать, добавить 3 столовые ложки размягченного сливочного масла. Перемешать, пока тесто не станет словно мелкая крошка...

Это вкусные нежные сырники, которые очень легко приготовить и быстро. Рецепт прост берете 1 пачку творожной массы и 1 пачку мягкого творога, пару ложек муки и одно яйцо. Ложкой выложить на сковороду и обжарить с двух сторон на растительном масле...

Очень вкусный кекс, ванильный и шоколадный аромат которого, хорошо сочетается с кофе. Ингредиенты 180 гр. муки 25 гр. какао-порошка ½ ч.л. соли 200 гр. сливочного масла 220 гр. сахара ½ ч.л. экстракта ванили 5 яиц Для глазури 30 гр. шоколада 20 гр. сливочного масла 1 ч.л меда Сливочное масло и сахар взбить до состояния крема на высокой скорости, добавить ванильный экстракт. Затем вбить по одному яйца постоянно взбивая массу до полного смешивания. затем в несколько этапов ввести муку быстро перемешивая тесто...

В Черногории я была три раза, судя по моим не многочисленным поездкам, это самая посещаемая мной страна. Видимо еще от того, что в Черногории вкусно, и вкусно по домашнему. Мне кажется в кухни Черногории есть все, что я люблю, и рыба и мясо и закуски и супы, мне кажется из за своего расположения она впитала в себя много разных вкусов. Сегодня хочу рассказать про традиционный рыбный суп Чобра, кто-то пишет, что это традиционный Турецкий суп, кто-то пишет что Сербский, но если взять шире, то этот суп можно отнести и к Македонским, Болгарским, Турецким блюдам...

Предлагаю вашему вниманию рецепт из советской книги "Поваренная книга хозяек" 1370 различных скромных и постных блюд, еще довоенная книга. Вдруг на карантине вы захотите приготовить аутентичный супчик. "Вымыть очень тщательно в воде бычьи хвосты, положить в кастрюлю, залить кипятком, дать вскипеть; вымыть хвосты, промыть вторично. Разрубить или распилить хвосты на части по позвонкам, уложить в намасленный сотейник, положить луковицу, коренья, букет из зелени и залить обыкновенным бульоном, закрыть крышкой и варить на легком огне в речении 4 ч...

Еще одно итальянское блюдо в моем блоге, но что поделать я люблю итальянскую кухню. Каннеллони это одна из разновидностей пасты в виде трубочек около 10 см и диаметром 2-3 см. И можно начинять абсолютно любой начинкой мясной, грибной, сырной, овощной. Обычно начиняют трубочки, складывают в противень завивают соусом и запекают до готовности. Соус может быть либо Томатный либо Бешамель. В этом сегодняшнем варианте предлагаю вам каннеллони начиненные мясным фаршем с сыром с плесенью и соусом бешамель...

Итак для теста мы берем 2 стакана теплой воды, 2 ч.л сухих дрожжей, 1ч.л соли, 1 ст.л сахара, 2 ст.л растительного масла 4-5 стаканов муки. Замешиваем тесто и ставим в теплое место подходить часа полтора. Теперь фарш. Фарш я беру 50%свинины и 50% говядины, всегда его делаю сама, у меня получается около килограмма фарша. На это количество я беру 3 средние луковицы, и мелко режу кубиком...

Из теста для пиццы, приготовленному по рецепту в предыдущей публикации можно готовить не только пиццу, но и ещё несколько вкусных блюд. Фокачча То же тесто на пиццу, только без соуса и начинок. Я обычно посыпаю немного крупной солью розмарином и каперсами. Чиабатта Если тесто сделать более жидким, т.е добавить чуть больше воды на 1 кг муки 700-800. Готовое тесто разделить на несколько частей сформовать чиабатту, сверху можно положить каперсы или помидоры черри. Выпекать при температуре 200°С до готовности...

Кто не любит пиццу? Ее любят все без исключения и взрослые и дети. Когда то я писала этот рецепт теста у себя на странице в Facebook. Сегодня решила поделиться с вами. Я всегда делаю замес из расчета муки 1 кг. Я люблю когда пиццы много и делаю ее с разнообразными начинками. Но могу вам сказать что этот рецепт настолько универсален, что вдогонку напишу еще пару рецептов которые вам тоже будут по душе. Итак для теста нам понадобится: Насыпаем муку горкой, делаем внутри углубление и туда насыпаем дрожжи, сахар и соль...