Найти в Дзене
Картофель Эскалоп
​​ Ингредиенты: 6 средних картофелин 4 столовых ложки несоленого сливочного масла 3 столовых ложки муки 2,5 стакана молока 100-150 г тертого сыра соль и перец Приготовление: Духовку нагрейте до 200 градусов. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце...
6 лет назад
Жареные трубочки из лаваша с сырной начинкой
Ингредиенты: Лаваш тонкий ("армянский") - 1 упаковка Сыр - 300 г Лук зеленый - 2-3 шт. Яйца вареные - 3 шт. Сметана - 1,5 ст. л. Майонез домашний - 1,5 ст. л. Яйца сырые - 2 шт. Молоко - 80 мл Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Приготовление: 1.Сварить яйца заранее. Соединить в миске натертые на крупной терке яйца, сыр, порезанный лук, сметану и майонез...
6 лет назад
Смузи «банан с мёдом и клубникой»
​​ Ингредиенты: банан — 2 шт молоко — 500 мл. мёд — 2 ч.л. клубника — 100 гр какао и клубника для украшения Приготовление: 1. Спелые бананы очистить от кожуры, поместить в чашу блендера. Влить молоко, добавить мёд 2...
6 лет назад
Запеченные помидоры под сырно-сухарной корочкой
Ингредиенты: Помидоры сливки - 350 г Сухари панко - 0,25 стакана Сыр пармезан тертый - 0,25 стакана Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубок Масло оливковое - 4 ч. ложки Сахар - 1/8 ч. ложки Тимьян сушеный - 1/8 ч. ложки Соль - 0,5-0,75 ч. ложки Перец черный молотый - 2 щепотки Приготовление: 1. Помидоры очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 0,6 см. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить 2. Разогреть духовку до 210 градусов. Смешать в миске помидоры, 0,5 ч. ложки соли и сахар, отложить на 30 минут 3...
6 лет назад
Запеканка из гречневой каши
Ингредиенты: 2 стакана готовой гречневой каши; 170 г твердого сыра; луковица; пучок петрушки; 3 яйца; соль, перец по вкусу; 100 мл молока; ложка растительного масла. Приготовление: Смажьте огнеупорную форму растительным маслом. Распределите стакан гречневой каши. Затем выложите половину тертого сыра...
6 лет назад