ЩИ-как много в этом слове для гурманов... и не только для гурманов. Мои мысли о них...
Чем, собственно, прославились щи, которые являются давно известным блюдом в русской кухне. "Похлебать бы щец"-одна из известнейших фраз, пришедшая из русского фольклора или литературы.Кто едал щи, тот меня поймет.А кто еще по какой-то причине их не едал, то я рекомендую! Итак, чем же хороши щи? Начну не с полезности, а с практичности. В отличии от любого другого супа,а щи являются именно супом,их можно есть с момента варки целую неделю(да да, неделю!), и они останутся такими же вкусными, если даже не более...