Несколько вопросов от деревенских, на которые могут не знать ответы городские жители
1. Сыр и консерванты Раньше, когда покупала в сыр в магазине, всё недоумевала - неужели нельзя положить больше соли, совсем ведь как-то пресно. Решила для себя, что, видимо, так и надо. Теперь готовлю сыры и знаю, что если моцарелла в магазине малосольная, то это значит, что в нее добавили консверванты. Соль помогает сырам храниться. Просто, видимо, консерванты делают более вероятный благоприятный исход. 2. Кура-бройлер Видите такое в магазине - можете посмеяться. Бройлеры - это кроссы с наилучшими показателями по мясу, весу и т...