Что произойдёт, если съесть хлеб с плесенью. А если плесень на клубнике или сосиске?
Выкидывать продукты жалко. И с возрастом становится всё жальче и жальче. А отрезать заплесневелый кусочек, а остальное съесть? Безопасно ли это? К каким последствия приведёт случайно съеденная плесень? Давайте разбираться. Плесень — это вид микроскопических грибков. Она не боится низких или высоких температур. Плесень живёт, разрушая и поглощая питательные вещества продукта, на которой растёт. Развивается везде, где влажно. Её не уничтожить в процессе приготовления. Она спокойно растёт в холодильнике и выживает при замерзании...