Сходили с мужем как-то в ресторан с морепродуктами попробовать чего-то необычного. Я как большой любитель крабового мяса не смогла пройти мимо такого блюда как «Тальятелле с крабовым мясом». А попробовав потеряла дар речи. Казалось бы, что тут сложного?) грубо говоря, паста с крабовым мясом. Но поверьте, такого вкуса я не смогла больше нигде найти!...
Кулинаричка
Сливочно-грибной супчик
Безумно вкусный и нежный супчик, который понравится даже тем, кто не любит грибы ! Ингредиенты вода 1 литр; шампиньоны 400 г; репчатый лук 1 шт.; сливки 200 мл; картофель 2 шт.; сливочное масло 20 г; петрушка 30 г; соль, перец по вкусу; сухарики из белого хлеба по вкусу. Налейте литр воды в кастрюлю, где будет вариться суп. Поставьте ее на медленный огонь. Две крупных картофелины очистите от кожуры. Нарежьте мелкими кубиками и положите в кипящую воду. Варите до готовности. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до мягкости...
Домашние вафли, которые вкуснее и полезнее покупных!)
Вкуснейший завтрак всего лишь за 30 минут! Дети не откажутся от добавки 😉 Расскажу о 4 видах, выберете на свой вкус и цвет, как говорится) 1.Шоколадные вафли — молоко отборное 1 ст.л.; — яйца 4 шт.; — ванильный сахар по вкусу; — мука рисовая 1½ ст.; — сахарный песок тростниковый 2 ст.л.; — какао 1 ст.л.; — растопленное сливочное масло 2 ст.л. Отделите желтки от белков. Взбейте два желтка с молоком. Далее добавьте остальные ингредиенты и еще раз взбейте. В самом конце медленно введите оставшиеся два желтка...
Бисквитный рулет с кремом «Новогодний салют»
Бисквитный рулет с кремом «Новогодний салют» получается очень красивым и оригинальным. Он станет отличным угощением к чаепитию холодным зимним вечером Ингредиенты: Тесто: Яйца4 шт Сахар4 ст. л. Ванильный сахар1/4 ч. л. Муки пшеничная высшего сорта4 ст. л. Растительное масло без запаха4 ст. л. Разрыхлитель1/4 ч. л. Соль1 щепот. Какао порошок2 ст. л. Кофе растворимый (сухой)1 ч. л. Вода горячей2 ст. л. Крем: Сыр «рикотта»200 г Сметана 30 %-ной жир.2-3 ст. л. Сахар4 ст. л. Ванильный сахар 1. Белки отделить от желтков...
