Готовим вкусно с бабой Ниной

Сегодня мы будем готовить очень вкусные ресторанные закуски из самых обычных ингредиентов. В сотейник наливаем 125 миллилитров воды и столько же молока, сюда же добавляем немного соли и немного сахара, также в сотейник отправляем 100 грамм сливочного масла. Выставляем среднюю температуру огня и доводим нашу смесь до кипения, дальше высыпаем сюда муку, снимаем нашу смесь с огня и постоянно помешивая завариваем тесто. Когда наше тесто станет полностью однородной консистенции, такого очень мягкого пластилина возвращаемся на огонь и готовим наше тесто еще 15-20 секунд не переставая помешивать...

РЕЦЕПТ Сегодня приготовим экономный пирог из простейших ингредиентов. Я выпекала в мультиварке,но можно точно также выпекать в духовке. Для пирога понадобится 3 яйца, взбить 50 грамм сахара,100 грамм растительного масла, взбивать можно миксером, отправляем 3 яйца, взбивать можно чем угодно, что имеется у вас. Взбиваем яйца так чтоб взбились в пену, добавляем сахар и соль взбиваем опять, всегда очень важно хорошо взбить яйца. Теперь добавляем кефир 200 грамм, можно просто и кислое молоко, затем растительное масло 100 грамм...

РЕЦЕПТ: Форма диаметром 20 см. Выпекать в нагретой духовке 180 градусов 50 минут Сегодня будем готовить очень вкусный и быстрый пирог с мандаринами, который можно приготовить очень быстро на новый год. Для этого рецепта нам понадобится мандаринки приблизительно 6 - 7 штучек, выбирайте маленькие мандаринки и нам еще понадобится мука 250 грамм, муку обязательно просеиваем, кефир 250 миллилитров, 2 яйца, пакетик ванилина- у меня здесь два грамма, 10 грамм разрыхлителя теста и 140 грамм сахара...

Рецепт: Сегодня готовим очень вкусное и мясное блюдо, которое называется "Мясо по-французски но по-новому" и если на мой вкус,то даже вкуснее. Рецепт отменный, так, как всегда берем свиную вырезку, можно использовать любое мясо какое хотите. Я порежу небольшими кусочками, это как будто рубленные котлетки. Слишком не мельчите, потому что чем больше кусочки, тем сочинение получится все блюдо. Вы можете взять любое мясо какое хотите даже курицу. Сюда отправляем 2 яйца, немного перца или смесь перца, соль по вкусу, майонез, так и крахмал у меня картофельный, но можно кукурузный, какой хотите...

Очень вкусные рогалики с сыром из нежнейшего творожного теста! Творожное тесто получается такое же пышное и румяное, как и дрожжевое, но быстрее в приготовлении. Очень вкусные рогалики с сыром из нежнейшего творожного теста! Творожное тесто получается такое же пышное и румяное, как и дрожжевое, но быстрее в приготовлении. Рецепт: Сегодня предлагаю приготовить вкусные, простого приготовления рогалики с сыром. В миске соединим все сыпучие ингредиенты-муку, разрыхлитель и соль. Перемешаем, добавим молоко, растительное масло и творог...

Предлагаю вам простой и очень вкусный салат, который называется Загадка . Никто не догадывается из каких ингредиентов он состоит, поэтому готовьте и удивляйте себя в первую очередь и своих любимых. Для приготовления этого секретного салата нам понадобятся такие ингредиенты: пол-килограмма куриных сердечек, пол- килограмма куриной печени, 3 луковицы, пол-чайной ложки соли, пол- чайной ложки сахара, черный перец, пол- лимона, две-три столовые ложки майонеза. Первым делом вам нужно промыть сердце и печень курицы...

На праздничном Новогоднем столе он не оставит равнодушным никого – яркий, свежий, ароматный. Ингредиенты: Сейчас будем готовить замечательный салат, который необходим на ваш новогодний стол и подготовим такие ингредиенты: 250 грамм отварной говядины, один красный лук, пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, 1 болгарский перец, ложку чайную сахара, ложку чайную соли, 1 лимон, баночку консервированной фасоли, черный перец, 50 грамм орехов и хмели-сунели одну чайную ложку. Мы начнем с лука, нам нужно...

Сегодня приготовим обалденно вкусную курицу к новым годом. Курица будет фаршированная. РЕЦЕПТ: Сегодня приготовим обалденно вкусную курицу к новым годом. Курица будет фаршированная. фаршировать будем нутом, что касается нута, он будет составной частью смеси которыми будем фаршировать, что войдет в смесь -это тимьян его листочки , очень ароматный, придаст пикантный аромат; также, мы возьмем цедру с лимона , а также, у нас будет стручковый перец, мы его порежем и все положим в смесь, также мы с...

Рулет — достаточно простая, но в то же время интересная выпечка, которая может удивить не только отличным вкусом, но и красивым видом. А если соединить в рулете бананы и творог — получится вдвойне вкусно. Ингредиенты Заливка Сегодня будем готовить творожно- банановый рулет. Рулет получается очень нежный, он буквально тает во рту. Никто даже не догадывается из чего он приготовлен. Тесто для этого рулета мы замешивать не будем. Приступим к приготовлению, берем творог и перемешаем его блендером, добавляем яйца, сахар и все это перемешаем еще раз блендером...

Сегодня готовлюим нежнейшие фрикадельки в сырном соусе. Я уже перекрутила фарш и меня сегодня индейка, но с курицей, со свининой тоже получается вкусно. Выбирайте фарш по своему вкусу. Теперь, фарш солим, добавляем сюда пол чайной ложки сухого чеснока, и немного черного перца. Перемешиваю фарш, еще в фарш добавим белый хлеб размоченный в молоке, хлеб уже нарезала кубиками (с хлеба срезаем корочку и используем только мякиш), заливаем хлеб молоком и оставляем на какое - то время, чтобы он хорошо пропитался и пока хлеб апитывается молоком, обжарим лук...

Ссегодня готовлю пирожки с капустой. такие пирожки можно приготовить с любой начинкой, но с капустой они особенно хороши. Рецепт: Капуста 500г Лук 1 шт Морковь 1 шт Мука 400г Кефир 250 мл Сметана 2 ст ложки Желток 1 шт Соль 1 ч ложка Сахар 1 ст ложка Масло растительное 1 ст ложка Сода 0,5 ч ложки Начинать готовить будем с начинки, на сковородку наливаем растительного масла и сюда же выкладываем лук- 1 луковица, нарезанная не очень мелко, немного его обжариваем ,после того как лук немного обжарился...

Сегодня приготовим "жюльен с курицей и грибами". В процессе приготовления я поделюсь с вами некоторыми секретиками, которые помогут сделать ваш жюльен еще более вкусным и пикантным. Подготовим продукты, все помыли, почистили и нарезали. нарезать все продукты, которые сегодня мы будем использовать нужно соломкой. В принципе, в переводе с французского “жюльен” и означает как способ нарезки соломкой, поэтому не поленитесь и нарежьте все соломкой. Теперь нужно все это обжарить, ставим разогреваться сковороду, наливаем немножко растительного масла и первым выкладываем сюда ветчину...