Что можно есть, чтобы не толстеть? Можно ли есть углеводы на ночь?
Ученые бесплатно кормили десятки людей перед сном и нашли ответ! Даже опытные диетологи и фитнес инструкторы подвержены когнитивным искажениям. Если вы спросите их, можно ли есть углеводы на ночь, получите ответ в духе: только белок + салат. «Угли» на ночь всегда считались злом. Самый распространенный миф гласит, что обмен веществ ночью замедляется (мышцы ведь не двигаются), и все углеводы стройными рядами направляются в жир. Правда, никто не давал ссылку на доказательное исследование… Логика этого утверждения не поддается никакому анализу...