Как приготовить блины? Семейный рецепт моей бабушки.
В наступающее воскресенье 1 марта 2020 года празднуем Масленицу. И во многих семьях пекут блины. Поделюсь рецептом моей бабушки. Её уже нет с нами более 10 лет, а рецепт живет и я готовлю блины только по нему. Помню в детстве я всегда помогала ей мазать готовые блины маслом. И еще любила смотреть на волшебство - как уксус гасит соду) Перейдем от воспоминаний непосредственно к рецепту: - 15 столовых ложек муки; - 1 литр молока (если купили пакет молока объёмом меньше 1 л., например, 900 мл или 800 мл - добавьте воды до общего объема 1 л - от этого вкус не пострадает...