Мясо под шубкой!
Рецепт этого блюда я знаю давно и постоянно готовлю своим домачадцам. Подойдет на праздничный стол или тихий семейный ужин. Готовится быстро и простые ингридиенты, которые есть на кухне всегда. Нам понадобится: Приготовление: Мясо промыть и нарезать мелкими кусочками, лук нашинковать кубиками, морковь натереть на тёрке. Затем выкладываем мясо в противень и здесь я сразу солю, перчу и наливают растительное масло, можно и без него если мясо жирное. Распределить мясо по противеню, сверху слой лука и затем слой морковки...