Дзен винокура

Настало время испытать молоко. Так же как и яичным белком, рецептов в сети куча и каждый автор хвалит именно свою методику. Снова изучаю все рецепты, анализирую и выбираю наиболее правдоподобный и логичный, с моей точки зрения...

Рецептов в сети много, от сложных изощренных до простейших и не очень правдоподобных. Пришлось изучить все и выбрать более понравившийся метод, который внушает больше уверенности в полученном результате...

Для наилучшего отделения посторонних примесей от спирта, применяют двойную, а то и тройную перегонку браги. Нижеописанная технология имеет рекомендательный характер и применима к большинству самогонных аппаратов, помимо ректификаторов...

Масло брал растительное рафинированное, без вкуса и запаха, 20мл на каждый литр самогона. Тщательно взбалтываем для лучшего перемешивания в течении минуты. Делаем небольшой перерыв и, не дожидаясь расслоения жидкостей, взбалтываем повторно, и так 2-3 раза. Напиток помутнеет и постепенно масло начнет подниматься к верху, вытягивая за собой примеси из самогона, и через сутки масло будет плотной пленкой на поверхности самогона. Сам напиток нужно аккуратно перелить в другую емкость. Если в нижней части емкости есть сливной кран, это будет лучший вариант...

Уголь для очистки самогона применяю кокосовый активированный (Кау), так как именно у этого угля самые мелкие поры и лучшая фильтрация спирта от примесей. Уголь коксовый нужно подобрать, чтобы его назначение было для очистки питьевой воды...