Найти в Дзене
Чёткий Ролл-рулет из фарша и яиц с овощами
Всем привет! Кто не знает чем удивить гостей на НГ 2020, то этот ролл удивит даже продвинутых кулинаров. Для блина нам понадобится: Для начинки: Хорошо перемешанную массу, равномерно распределить по листу (на лист положите пергамент и смажьте раст...
5 лет назад
Гороховая Каша по-славянски в мультеварке
Всем привет!!! Сегодня готовим гороховую кашу с мясом в мультеварке. Лично я готовлю подобные блюда на 3-ёх функциях, так как можно отследить приготовление блюда и тупо не переварить ингредиенты, а оставить в них полезные вещества. И так нам понадобится: Несмотря на долгое приготовление Вы подойдёте к мультеварке не больше 5 раз. Нарезаем овощи средним кубиком, чеснок давим рубим. Первым шагом в мультиварку выкладываем мясо на функцию fry(жарить), добавляем 1/2 ст.ложку масла раст. И обжариваем в течение 10 минут...
5 лет назад
Запечённая рыба с овощами под сыром в фольге. Рецепт моей любимой бабули.
Всем привет, сегодня будем готовить рыбу в фольге по рецепту моей бабули. Только эту вкуснатищщщщщщу она готовила в русской печи, помню этот вкус - просто(WoW) Вау. Но мы немного адаптируем это блюдо под духовочку. И так нам понадобится : Я добавил итальянских трав немного. Можно добавить чуть чеснока не помешает. Затем все продукты хорошо перемешиваем и пробуем на соль и специи т.к эта вкуснятина должна быть хорошо просолена...
5 лет назад
Вау 83.9 КАЛОРИИ Салат "Авокадоин" из овощей и куриной грудки
Всем привет! Сегодня хочу поделится простым и реально вкусным салатом из серии ПП. Готовится салат 15 минут, т.к нужно только сварить куриную грудку. Все остальные продукты режутся кубиком и смешиваются. Для салата нам понадобится : И так грудку отвариваем, остужаем. Режим все продукты средним кубиком, смешиваем в салатнике и наслаждаемся реально не скучным вкусом, а ещё салат очень сытый и очень полезный так как в нем всего 83.9 калории в 100г. Перейдем к подсчёту : Я сам каждый день считаю калории, так как сейчас снижаю вес...
5 лет назад
Шавля или плов из лапши паутинки
Всем привет, мы продолжаем готовит быстро и вкусно. Сегодня в нашем меню - Царь Плов, но не обычный, а из лапши, который я люблю называть Шавля т.е. это плов - но развареный/слипшийся, мягко говоря не получившийся. Но в целом это самостоятельное блюдо и готовят его чуть по-другому. Что да как разберёмся позже, а сейчас все замиксуем и получим очень классное блюдо, и по цене и по вкусу. Погнали И так для Шавля нам понадобится : !!!Кстати!!! Мясо можно брать обсалютно любое, дело будет в том сколько мы будем его тушить...
241 читали · 5 лет назад
Яйца Бенедикт
Отличие лишь в том, что яйцо пашот является ингридиентом яйца Бенедикт. В состав яйца Бенедикт входят: яйцо пашот, бекон или ветчина, булка или тостовый хлеб(идеально хлеб Harrys),соус "Голландский" Как приготовить "Голландский соус" Bon appetit, соус готов. Сложно ли приготовить яйцо пашот? Ответ: - однозначно ДА! Для тех кто не пробовал его готовить!!! Но есть несколько хитростей(лайф хак) в способе его приготовления: Казалось бы - да что тут такого ценного и необычного в простом курином яйце,...
252 читали · 5 лет назад
Куринная котлета «Кордон БЛЮ»
Для приготовления нам понадобится: -Куриное филе 250гр. -Ветчина любая 30гр. -Сыр 50% к примеру моцарелла 30гр. -Соус «Песто» (Продается в агазине, готовый) 20гр. -Яйцо Куриное 2шт. Масло растительное 0,5л -Мука\Сухари панировочные -Соль\Перец по Вкусу Подготовим для начала Ветчину соломкой и сыр средними пластинами. Куриное филе разрезаем пополам(вдоль филе), затем накрываем курицу пленкой или пакетов и отбиваем. Добавляем специи и соус Песто, а так же ветчину и сыр на грудку, затем нам нужно подвернуть филе в конвертик с помощью ножа(чтоб не порвать филе) т...
5 лет назад
Салат "Raw mushrooms" из свежих шампиньонов и копчёной курицы
Для салата нам понадобится : -Куриная грудка копченая 250гр. -Свежие Шампиньоны 200гр. -Перец Болгарский 250гр. -Сыр твердый 40% (Лучше пармезан) 100гр. - Томаты черри 100гр. -Базилик св. или Петрушка св. для украшения Куринную грудку очищаем от кожи и костей , шампиньоны хорошо промываем под холодной водой и обсушиваем(шампиньоны в салат пойдут сырые, т.к эти грибы можно есть в сыром виде), перец Болгарский очищаем от семечек. Все ингредиенты нарезаем тонкой соломкой и складываем в салатник. Подготавливаем соус - смешав все ингредиенты: ДЛЯ СОУСА: -Майонез 100гр...
5 лет назад
Наваристый Суп-Гуляш по-Венгерски
Для супа нам понадобится : -Куриный рулет ,Мясной орех, Карбонад В\К, Курица копч. , Говядина деликатесная. 200гр. -Вода питьевая 1,8л. -Фасоль кр. Консервированная 150гр. -Огурцы маринованные 100гр. -Томатная паста 200гр. -Мука пшеничная 10гр. -Картофель 300гр. -Морковь 150гр. -Лук репчатый 100гр. -Масло сливочное 30гр. -Аджика острая 20гр. -Лавровый лист\соль\перец \прованские травы по вкусу Куринный рулет нарезаем средним кубиком , слегка обжариваем и закидываем в кастрюлю с водой чтобы наварить бульон(после закипания примерно 20 минут)...
5 лет назад