Вы всё это время пили не то? Смузи против соков — шокирующая разница
Смузи и соки часто ставят рядом, но это разные напитки с разным эффектом. Разбираем без мифов: где клетчатка, где сытость, что полезнее в повседневной жизни, и когда что выбирать. Что такое сок и что такое смузи • Сок - жидкость после отжима. Мякоти почти нет, клетчатка удалена. • Смузи - пюре из фруктов и овощей, пробитое с водой или льдом. Вся мякоть и клетчатка остаются в стакане. Главные отличия 1. Клетчатка и сахар В соке клетчатки почти нет, поэтому сахара усваиваются быстрее. В смузи клетчатка замедляет поступление глюкозы в кровь, сглаживает пики и помогает контролировать аппетит...