Найти в Дзене
Сырники по новому
2. Добавляем сахар, ванилин, манку и просеиваем муку. И все хорошо перемешиваем. 3. Из творожной массы формируем небольшие шарики размером с грецкий орех. 4. На сковороде растапливаем слив масло, добавляем паниров сухари, и жарим на сред огне несколько минут, чтобы сухари поменяли цвет. Далее всыпаем корич. сахар, перемешиваем. Снимаем с огня и даём остыть. 5. Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения, солим. Перекладываем шарики в кипящую воду...
6 лет назад
Сербская пита или улитки с разными начинками
Можно использовать также другие варианты начинок: 1. Фарш 500 гр.+большая луковица+соль,перец 2.Картошка 600гр.+ 2 плавленых сырка+сметана 100 гр. Приготовление: Для теста смешиваем муку воду и соль, вымешиваем хорошенько минут 10. Затем делим на 5 частей. Из каждой формируем колобок и раскатываем из него лепешку. Каждую лепешку промазываем 3 ст л смеси из растопленного слив и растительного масла, складывая друг на друга в большую миску. Оставляем на 20 минут. За это время готовим начинку трём сыры измельчаем зелень, добавляем сметану яйцо и все перемешиваем...
129 читали · 6 лет назад
Львовский сырник
Очень нежная текстура и приятный вкус, обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: -5 яиц -500 г -9%ного творога -100 г -сливочного масла -2 ст.л. -манной крупы -200 г -сахара -ванилин -50 г -изюма -шоколад -1 плитка Приготовление: Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с сахаром до побеления и добавляем творог, размягченное сливочное масло, манку, ванилин, взбиваем миксером еще 5-7 минут. Взбиваем белки с щепоткой соли до пышной устойчивой массы и аккуратно вводим в творожную массу, перемешивая силиконовой лопаткой...
6 лет назад
Булочки на пару.
1. В чашу всыпаем муку, добавляем крахмал, дрожжи и сахар. Тщательно все перемешиваем. 2. Затем вливаем теплое молоко и хорошо размешиваем. 3. Далее добавляем раст масло и замешиваем тесто. 4. Делим тесто на 2 равные части, можете воспользоваться весами. 5. Одну часть замешиваем с 1 ст л муки, для того чтобы тесто не липло к рукам. Отправляем в миску и накрываем крышкой и оставляем на 10-15 мин. 6. Во вторую часть теста вмешиваем какао-порошок. Замешиваем до однородного цвета. Также накроем и даём постоять...
6 лет назад
Пирожные "Ёжики"
Очень вкусные и красивые получаются эти пироженки! Приготовьте на праздник! Пышный, воздушный бисквит и вкусный творожный крем. Ингредиенты: Для теста: Мука - 200 гр;
6 лет назад
Слоеный салат с черносливом
Очень хороший для праздничного стола салат с черносливом. При доступности и простоте приготовления, благодаря черносливу блюда получаются вкусными, пикантными и оригинальными. Ингредиенты: Копчёная грудка 450 г (можно заменить на варёную) Чернослив 150 г Луковицы -2 шт Грибочки (берем шампиньоны)-1 банка Яйца 5-6 шт Майонез Приготовление очень простое и быстрое по времени: Лучок порежем и зальем  кипятком на 15 минут. Яйца варим и отделяем белок от желтка. Желток натереть на тёрке ,белок нарезать (можно на крупной терке) Копчёную грудку, грибы, чернослив нарезать...
6 лет назад
Домашняя,вкусная и быстрая пицца
Вы не представляете какое выходит мягкое,тоненькое и вкуснющее тесто! Наш рецепт рассчитан на две  средних пиццы. Для основы берем: 450-500 г-мука 250 мл-теплой вода пакет сухих дрожжей Соль Сахар Слив. маслице 25-30 гр. Наша начинка: (Рассчитаны на 2 пиццы ) Колбаса 100 г Грудка куриная 100 г Перец болгарский 100 г Помидорки 100 г Грибы 100 г Сыр 100 г Еще нам понадобится для приготовления соуса: Майонез 4 ст.л. Лучок или укропчик 15 г Желательно добавить чесночка. Для смазывания: Яйцо- 1шт. Приготовление:...
6 лет назад
Простая запеканка
Хочу предложить рецепт очень простой,но вкусной запеканки . Самое интересное она готовится быстро, и из тех продуктов,которые всегда под рукой! Ингредиенты: -Макароны- 400 гр -Фарш -400 гр -Лук- 3- шт -Яйца- 2 шт -Молоко -20 мл -Твердый сыр -70 гр -Масло сливочное -Масло растительное -Соль -Перец . Приготовление: 1)Подготовить любые макароны и отварить их . 2) Лук нарезать, обжарить на сливочном масле 2-3 минуты. К луку выложить фарш жарить 10-15 минут ...
103 читали · 6 лет назад
Самый вкусный рыбный пирог
Сытный, вкусный и быстрый в приготовление пирог с рыбными консервами. Для теста: -Молоко 200 мл -Мука 300-400 г -Сухие дрожжи 1 ч.л -Соль -Сахар -Масло растительное . Для начинки: -Рыбные консервы- 1 банка -Лук -2 шт(маленькие) -Яйца отваренные 3-4 шт Приготовление: 1)Молоко влить в глубокую тару и добавить дрожжи, соль сахар и перемешать. Добавить муку и замесить тесто . 2)Тесто смазать растительным маслом, накрыть полотенцем и пока поднимается делаем начинку. 3)Отварить яйца, нарезать лук обжарить пару минут...
166 читали · 6 лет назад
Кокосово-ананасовый торт
Для бисквита взбить масло с помощью электрического миксера на средней скорости минуту до легкой и пушистой массы. Добавим сахар и взбиваем еще минуту. Добавить 300 мл. кокосового молока , перемешать. В отдельной посуде смешать муку, соль и разрыхлитель, постепенно всыпать в смесь и взбить. В отдельной миске взбить яичные белки до плотных пиков, потом осторожно добавить взбитые белки в смесь, перемешивая снизу вверх. Две формы 24 см. смазать маслом и разлить в них разделенную пополам получившуюся смесь...
6 лет назад
Пирог с малиной.
Кстати можно использовать любые ягоды. Можно даже замороженные. Но с малиной,я вам скажу получается невероятно приятным на вкус! Ингредиенты: -2 яйца -160 гр сахара -пакетик ванильного сахара - 200гр сметаны -120мл раст.масла -мука - 300 - 350 грамм -разрыхлитель - 2 чайные ложки -МАЛИНА- 250 гр -Сахарная пудра для посыпки. Приготовление: Для начала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела. Далее добавляем раст.масло и сметану ,взбиваем до однородности Затем муку с разрыхлителем и всё перемешиваем до гладкой консистенции ...
6 лет назад
Жульен с курицей и грибами
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо. К тому же оно универсальное -подходит и к праздничному столу, и к обычному ужину!!! Ингредиенты: -Курица очищенная от костей (можно сразу филе) -700 г -Грибочки (берем шампиньоны)- 400 г -Три луковицы небольшого размера -Сливки 10%- 500 мл -Сыр твердый -100 г -Мука- 1 ст.л -Немного масла -Подсолнечное масло -Соль -Перец Приготовление: Мелко нарезаем грибочки, лучок и курочку . Растопить сливочное масло на раскаленной сковородке, прожарим курочку,лучок и грибочки 10 минут...
6 лет назад