Салат "Новогодние часы" будет украшением праздничного стола. Вкусное блюдо быстро готовится. При этом продуктов на него уходит не так много! Для приготовления салата нам потребуется мясо курицы, отварной картофель, твёрдый сыр, шампиньоны, майонез, морковь и яйца. Обжариваем грибы на сковородке до золотистого цвета. Яйца, картофель и сыр натирается на терке. Куриное филе нарезают небольшими кусочками, можно кубиками. На широкое плоское блюдо выкладывается картофель, а затем смазывается майонезом, лучше сеточкой...
Как готовить
Селедка под шубой украшение стола!
Какой новогодний стол без селедки под шубой? Многие прекрасно знают как готовить это блюдо, но мало кто сильно заморачивался его правильно оформить и преподнести как произведение искусства! Для приготовления салата нам потребуются следующие продукты: Перед приготовлением салата, замаринуйте лук в уксусе или рассоле огуречном на 1 час. На терке натрите отварную свеклу и нарежьте зелень петрушки, лук. Начинаем в блюдо укладывать слоями по порядку наши подготовленные продукты. Сначала отварной картофель натираем на крупной терке, затем выравниваем по всей поверхности салатницы...
Новогодние закуски на год Крысы
Праздничный стол в новогоднюю ночь каждая хозяйка хочет украсить по-особенному. Чтобы это было не только вкусно и сытно но и эстетично, соответствовало 2020 году Крысы. Представляем вашему вниманию несколько новогодних праздничных салатов и закусок, которые будут элементом декора на новогоднем столе! Закуска "мухоморчики" Разрезаем яйца пополам и вынимаем из них желтки. Мелко нарезаем селедку. Растираем желтки вилкой и добавляем нарезанную селедку, смешиваем с майонезом начинку. Начиняем наши...
Салат Оливье Новогодний
Новый год без салата Оливье сложно себе представить! Это не только украшение стола, но и вкусное, сытное блюдо. Классический рецепт салата понравится всем без исключения! Для приготовления салата нам потребуются: В кипящую воду кладем ложку соли, морковку, луковицу, перец горошком и куриную грудку. Варим 30 минут. В подсоленной воде предварительно отваривается морковь и картофель в кожуре. Нарезается мелкими кубиками картофель, морковь, огурчики, сыр, репчатый лук. Куриная грудка режется также небольшими кубиками и колбаска копчёная...
Плов для новичков
Плов для новогоднего стола идеальное блюдо. Жирное и сытное блюдо хорошо сочетается с крепким алкоголем. Поскольку во время новогодних праздников часто происходит смешивание крепких напитков, плов прекрасно нейтрализует излишки "принятого на грудь". Готовить плов можно из курицы, говядины или баранины. Нагрев масло в казане отправляем на одну-две минуты нарезанный кольцами лук. После этого добавляем кусочки мяса 5-10 см. В течение десяти минут мясо обжаривается, после чего добавляется нарезанная морковь соломкой...
Копчение свинины. Подчеревок, сало, ребрышки
Сегодня в магазинах продается множество копченых мясных продуктов, однако вся эта красота достигается путем химии. Традиционное копчение в век современных технологий отошло на второй план, поскольку занимает много времени и довольно хлопотное занятие. Любителям натурального продукта стоит потратить немного времени, чтобы на выходе получить вкусное и сытное блюдо. Проще всего закоптить свиной подчеревок. Главное сделать правильно маринад для того, чтобы мясо дошло до готовности перед копчением. На...
