В соляном панцире!
Запекание на соляной подушке идеально подходит для больших кусков мяса,курицы или рыбы. Они получаются сочными и ароматными. Чтобы убедиться в этом, приготовьте самые лучшие блюда по моим рецептам. Свинина с паприкой Понадобится: -свинина-1 кг. -чеснок-1 головка. -паприка-1/2 ч.л. -черный молотый перец-1/2 ч.л. -красный молотый перец-1/2 ч.л. -соль-1 кг. Способ приготовления: Свинину вымыть. Специи соединить. Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинами,обвалять в специях. В мясе сделать надрезы, в них вставить дольки чеснока...