🍀Мжаве - капуста по-грузински.🍀
Мжаве - капуста по-грузински. 100 гр.готовой капусты содержат 22 ккал белки – 1,2 гр. жиры – 0,1 гр. углеводы – 4,3 г Состав: капуста белокочанная – 2 кг морковь – 5 шт. свекла – 3 шт. острый стручковый перец – 1 шт. зелень – петрушка, кинза. Для маринада: вода – 1 л. уксус – 150 мл чеснок – 4 зубчика сахзам. по вкусу перец горошком – 0,5 ч.л. лавровый лист Приготовление: Нарезать капусту крупными кусочками. Сложить в эмалированную кастрюлю. Очистить свеклу и морковь, нарезать их кружочками или соломкой...