ЛегкоКухня

Классный рецепт, а главное быстрый! Нам будут нужны: Спагетти 200 гр. Фарш 300 гр Томаты в собственном соку 350 гр Лук 1 шт Морковь 300 гр Базилик 1 чайная ложка Чеснок 0,5 чайной ложки Паприка 0,5 чайной ложки Перец 0,5 ч. л Соль Сахар Приступим к приготовлению макарон по флотски. Начнем с того, что мелко нашинкуем лук. Морковь нарезаем как для плова. если лень возиться - просто натрите на крупной терке На хорошо нагретую сковородку с растительным маслом, выкладываем фарш. Немного обжариваем его и добавляем туда нарезанный лук...

Как приготовить простую и очень бюджетную закуску, а именно бутерброды с намазкой из колбасного сыра. За эту закуску, дорогие хозяюшки, Ваши мужчины Вам будут очень признательны. Для приготовления нам понадобиться: колбасный копченый сыр 200 гр 4 столовые ложки майонеза 3-4 зубчика чеснока 50 мл растительного масла без запаха небольшой пучок укропа и ржаной хлеб желательно бородинский. Хлеб нарезаем произвольно, но лично мне больше нравятся бутерброды треугольной формы. На разогретую на максимальном огне сковороду, наливаем масло...

Рецепт картофеля с курицей и сливочно-грибной заправкой, приготовленного горшочках. Все очень просто, блюдо получается ароматным и как-то по-особенному вкусным. Для приготовления нам понадобится: 1 кг куриного мяса (бедро) 1.5 кг картофеля 1 луковица 400 гр шампиньонов 400 мл 10 % сливок 3 ст. ложки растительного масла без запаха. 10 грамм сливочного масла 1 лавровый лист соль и чёрный перец по вкусу Мясо освобождаем от кожи и костей, нарезаем крупными кусочками. В целях экономии времени, можно взять куриную грудку...

Лагман это блюдо уйгурское. Но он хорошо прижился на нашем столе. Его можно легко приготовить на обычной, городской кухне. Берем 500 грамм мяса у меня говяжья вырезка одну луковицу одну морковь 2 зеленой редьки 2 болгарских перчика 5 зубчиков чеснока 3 стебля сельдерея 150 грамм стручковой фасоли 500 грамм протертой мякоти томатов примерно 100 миллилитров растительного масла 2 упаковки лагмана лапши по 500 грамм соль черный красный перец и зелень по вкусу Сначала подготовим все овощи...

Готовится такой салат быстро и просто, ценителям корейских салатов он наверняка понравится. А как закуска - вообще бесподобен Для приготовления нам понадобиться: 1 вилок цветной капусты, 1 морковь, 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, пучок зелени ( например кинза и укроп) 6 столовых ложек растительного масла, 1.5 столовые ложки сахара, 1 стол. ложка соли, 0.5 столовой ложки уксусной эссенции 70 %, 0.5 чайной ложки красного перца, 0.5 чайной ложки черного перца. 1 стол...

Если вы очень заняты, ограничены во времени, или просто почти не умеете готовить, то этот простой и быстрый рецепт всегда вас выручит. Для приготовления нам понадобится 1 кг куриной печени 2 луковицы 2 ст. ложки сметаны (с горкой) соль и чёрный перец по вкусу 4 ст. ложки растительного масла . Прежде чем готовить, печень нужно хорошо промыть холодной водой. После этого оставляем печень в дуршлаге, для того чтобы стекла вода. Пока вода стекает, подготовим лук делим луковицу на 4 части и нарезаем соломкой...

Берём три яйца, половинку средней луковицы, 2 зубчика чеснока и 3 столовые ложки протертых томатов. Разогреваем сковороду на сильном огне. Пока сковорода нагревается, нарежем половинку луковицы. Лучше делать это полукольцами. Чеснок раздавим ножом.. На разогретую сковороду, наливаем 2 столовые ложки масла. Когда масло разогрелась, кладём на него раздавленный ножом чеснок и постоянно помешиваем чтобы он не горел а только отдавал аромат. Как только пошел характерный запах, чеснок убираем со сковороды и выбрасываем...

Это среднеазиатское блюдо, давно стало своим на нашем столе. Попробуем его приготовить без очага и дров, на обычной городской кухне Берем 700 г. мяса говядину, телятину или баранину. 2 средние луковицы 4 средние моркови 900 г. риса (лучше Басмати) 1 головку чеснока 200 мл растительного масла приправы соль, черный и красный перец готовая приправа для плова (лучше взять на рынке) Сначала надо сделать всю нарезку, потом этим заниматься будет некогда. Кусочки мяса не должны быть слишком мелкими Нарезаем лук...

Как пожарить карася, чтобы потом не давиться мелкими косточками? Есть один старый способ, который, что удивительно, многим не знаком. И так.... Для приготовления нам понадобиться Острый нож! 1 кг карася без головы; 1 столовая ложка соли; 3 столовые ложки муки; 300-400 мл растительного масла без запаха Предварительно очищенную, промытую и обсушенную бумажным полотенцем рыбу, нам нужно мелко посечь острым ножом. Разрезы делаем с двух сторон. В районе хребта. Если ваша рыба была заморожена, то размораживать ее до конца не нужна, Она так легче нарезается...

Рецепт фаршированных овощами и рисом перцев, приготовленных в духовом шкафу. Это блюдо наверняка понравится тем кто не ест мясо, а так же сторонникам правильного питания. Для приготовления нам понадобится 1 килограмм болгарского перца 2 луковицы 1 крупная морковь 1 яркого цвета болгарский перчик примерно 800 грамм белокочанной капусты 1 стакан риса (у меня круглозерный) 100 миллилитров растительного масла 1 зубчик чеснока 300 грамм протерта мякоти томатов 2 столовые ложки сметаны у меня...

Пышные оладьи из самых обычных и доступных продуктов. Готовятся легко и быстро. Оладьи остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке. Для оладий нам будут нужны: 2 ст. кефира 2 ст. муки с горкой 2 яйца 1.5 ст. ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара пол-чайной ложки соды пол-чайной ложки соли масло растительное Прежде чем смешивать все ингредиенты, муку необходимо просеять. В миску наливаем 2 стакана кефира. Совет - не берите кефир из холодильника, он должен быть комнатной температуры...

Сейчас будем готовить вот такие вкусные, аппетитные, с хрустящей корочкой куриные окорочка. По этому рецепту они получаются сочные и очень вкусные за счет необычного сочетания чеснока и сахара. Нам понадобятся Куриные окорочка - 10 шт Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Чеснок - 5 зубчика Вода 250 мл Моем окорочка, очищенные зубчики чеснока выдавливаем через чеснокодавилку. Смешиваем соль с сахаром В окорочка добавляем измельченный чеснок и хорошо перемешиваем На хорошо разогретую сковородку отправляем смесь сахара и соли Постоянно ее помешиваем...