Фаршированная тыква
- 2 небольших или одна большая тыква - 1 стакан приготовленной киноа или другой крупы - 1/2 стакана приготовленной чечевицы - 1 стебель сельдерея (мелко нарезать) - 1/2 стакана тертого твердого сыра (без сычуга) - 1-3 ст. л. томатной пасты - 1/4 стакана семян подсолнечника - растительное масло - соль, асафетида, ч. перец по вкусу Духовку разогреть до 200*С. Тыкву разрезать пополам и вынуть семена. Смазать тыкву маслом и выложить на противень, застеленный кондитерской бумагой, срезом вниз...