Очень простой и между тем вкусный суп с нежными клецками. Детки в восторге.
Подобных рецептов очень много, но уже не в первый раз сталкиваюсь с тем, что среди даже уже близких знакомых он неизвестен. А между тем мы обожаем его с детства. Готовила наша бабушка, а потом и мама. А теперь и мы с сестрёнкой. Поделимся и с Вами, а вдруг кому незнаком рецепт самых простых клецок (галушек, так их называли всегда в нашей семье). Отличный вариант для тех кто не очень любит возиться с тестом. Суп с клецками (галушками): Готовим галушки: 2 яйца взбить вилкой или ложкой в тарелке, добавить соль и постепенно добавлять муку помешивая так, что бы не было комков...