На Мангал

Паприка - ароматная специя, отлично подходит для большого количества блюд, в т.ч. и для приготовления вкусного и сочного шашлыка из свиной шейки. Мы уверены, что любители шашлыка по достоинству оценят ароматный шашлык по оригинальному рецепту. Ингредиенты: Пошаговый рецепт 1. Для приготовления нам потребуется 1.5 кг. охлажденной свиной шеи. Совет: Желательно использовать самое свежее мясо, которое не подвергалось заморозке, тогда Ваш шашлык получиться очень мягким и нежным. Нарезаем мясо на куски (средних размеров), помещаем нарезанное мясо в глубокую емкость...

Горбуша отлично подходит для приготовления на мангале. Если соблюдать все рекомендации по приготовлению, то Вы получите ароматную, сочную и очень вкусную рыбку. Для приготовления лучше использовать охлажденную горбушу, но сгодится и замороженная рыба. Ингредиенты: Процесс приготовления Подготовка рыбы Если Вы используете замороженную горбушу, то предварительно разморозьте ее. Совет: Размораживайте рыбу естественным способом. Лучше всего оставить ее в холодильнике на ночь. Разрежьте рыбу на куски...

В Армении шашлык является традиционным блюдом, его там любят готовить и есть. Армянский шашлык - это скорее некий бренд, а не способ или рецепт приготовления. В Армении, как и в России или другой стране, где шашлык любят и уважают, существует множество рецептов приготовления. Данный рецепт является наиболее популярным и классическим способом приготовления шашлыка. Ингредиенты: Процесс приготовления Подготовка 1. Нарежьте мясо небольшими кусочками (4-5 см) 2. Почистите и порежьте лук кольцами или полукольцами...

Шампиньоны на мангале, маринованные в соевом соусе, очень изысканное блюдо, которое придется по вкусу всем. Соевый соус придает грибам легкий пикантный вкус. Приготовить шампиньоны в соевом соусе достаточно просто, а следуя нашим рекомендациям, Вы приготовите сочные и вкусные грибочки, которые останутся в вашей памяти на долго. Ингредиенты: Процесс приготовления 1. Хорошо промойте шампиньоны и просушите их на бумажном полотенце. 2. В отдельной емкости приготовим маринад. Растительное масло образует на поверхности гриба пленку, благодаря которой сок остается внутри...

Шашлык всегда являлся важным атрибутом на праздниках и массовых. На которых часто проводят различные конкурсы и другие развлекательные мероприятия, в т.ч. и по приготовлению шашлыка. Ряд таких мероприятий отметились рекордами по объему и длине приготовленного шашлыка. Представляем Вашему вниманию данные достижения. 2002 год. Деревня Богубент, Кабардино-Балкария. Местные жители приготовили шашлык длиной 106 метров. Для этого понадобилось более 100 кг. баранины и 2 дня подготовки. 2007 год. Город Красноярск...