Поварёнок Тим

Сегодня я расскажу, как готовят пиццу во многих известных пиццерий и поделюсь секретами. Что самое главное в пицце? Начинка – подумают так многие, но это не так. Самое главное в пицце — это его основа, а именно тесто. Так давайте начнем с теста. Нам понадобиться: Мука – 330г Вода – 170мл Дрожжи сухие (активные) – 4г Оливковое или подсолнечное масло – 10мл Соль – 5г В приготовлении такого теста не составит много усилий, как и другое любое тесто. Тесто приготавливаем заранее т.к...

Каждому кто стремиться избавиться от лишнего веса или постоянно иметь стройную фигуру стоит вооружиться некоторыми хитростями, способствующими этому. Существуют продукты, помогающие похудеть, а определенная еда способна расщеплять жир. Нет необходимости постоянно ограничивать себя в еде, чтобы избавиться от лишних 2-3 килограммов или поддерживать стройную фигуру. Некоторые продукты снижают аппетит, являются естественными жиросжигателями, а некоторые ускоряют метаболизм. Так какие продукты помогают...

Вы, наверное, давно хотели попробовать испечь какое-нибудь печенье своими руками, но не знали как. На самом деле готовить домашнее печенье очень легко и вскоре вы поймете то сами. Давайте попробуем приготовить печенья вместе. Нам понадобится: И так начнем готовку: В глубокую миску добавляем сахар, яйца, щепотку соли и корицу. Тщательно взбиваем венчиком или миксером. Добавляем сливочное масло и продолжаем взбивать Добавляем соду, гашенную уксусом, перемешиваем. Почти готово, осталось просеять муку...

Уже декабрь, а значит Новый год скоро наступит. Большинство домохозяек вовсю начинают планировать праздничный стол, чтобы порадовать себя и своих близких, а кто-то хочет произвести впечатление на дорого человека, ведь сердце мужчины лежит через желудок. Хочу порекомендовать Вам приготовить простой в приготовлении и очень вкусный салат, для его приготовления Вам не придется ничего сложного делать. И так начнём: Возьмем два кг белого репчатого лука, очищаем шелуху и нарезаем его полукольцами. Берем...

Все, наверное, любят сыр. Множество сортов и видов породило большое количество блюд с сыром. От обычного утреннего бутерброда с ломтиком сыра до итальянской пиццы. Сейчас я хочу поделиться с Вами несколькими своими рецептами сырных закусок, их обожают дети и друзья, которые часто наведаются ко мне. Постараюсь больше не тянуть время, и так первый рецепт: Сырные шарики с чесноком Сырные шарики отличная закуска, особенно когда хочется кого-то удивить. Готовятся они очень быстро и самое главное не потребуют каких-то особых продуктов...