Мари И.

🌶🌶🌶 Аджика – известная приправа, которая пришла к нам прямиком с Кавказа. Появилась аджика в незапамятные времена, поэтому крепко утвердилась в традиционной кухне кавказских народов. Ценность аджики в том, что она придает особый аромат и незабываемый вкус мясным и овощным блюдам. Кроме того, широкий спектр цвета аджики, - от ярко-красного до темно-зеленого, сделал её еще и прекрасным украшением любого праздничного стола. По поводу происхождения этой приправы существует такая легенда. Когда абхазские чабаны уходили по весне в горы пасти овец, хозяева отар давали чабанам соль. Соль вызывает у...

Алахадзы – это маленький прекрасный поселок на берегу моря, окруженный величественными горами. С золотистых пляжей этого городка открывается сказочный пейзаж на гору Мамзышка. Отдыхающих здесь людей окружает сказочный многообразный мир флоры и фауны. Тут нет городской суеты, люди, приехавшие сюда, жаждут общения с природой и умиротворения...