Юлия Улыбина

Рецепт 250 гр кокосовая стружка 3 яйца сахар 150 гр Приготовление Сахар, яйца взбиваем в пышную пену, затем добавляем кокосовую стружку и перемешиваем вручную. Отсаживаем печенье или формируем его круглое или удлиненное, как вам хочется...

Рецепт яйца 5 шт сахар 180 гр ванильный сахар 20 гр мука 100 гр какао 30 гр мелко молотый кофе 20 гр кукурузный крахмал 20 гр разрыхлитель 1 ч.л. соль сливочное масло 30 гр Приготовление Смешать все сухие ингредиенты, просеять. Сливочное масло растопить. Яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену, минут 6-10 зависит от мощности вашего миксера. Затем аккуратно вводим мучную смесь, делая лопаткой движения снизу вверх в одном направлении...

Рецепт сыр 250 гр сливки 150 гр шоколад темный 200 гр сливки 50 гр Сливки 50 гр греем в микроволновке и выливаем их на уже разломленный шоколад. Размешиваем до полного растворения шоколада, можно еще подогреть в микроволновке если необходимо. Затем остудить до комнатной температуры. Сыр и сливки взбиваем постепенно увеличивая скорость, добавляем шоколадную массу и взбиваем на высоких оборотах...

Рецепт: яйцо 4 шт мука 250 гр сахар 280 гр какао 50 гр сода 4 гр разрыхлитель 6 гр щепотка соли молоко теплое 300 гр растительное масло 70 гр. Соединить сухие ингредиенты, просеять. Яйца, соль и сахар хорошо взбиваем 5-10 минут, зависит от миксера. Вливаем растительное масло и перемешиваем на малых оборотах. Вливаем молоко, перемешиваем. Затем вводим порционно сухую смесь аккуратно перемешиваем, лучше это сделать лопаткой. Тесто будет жидковато, так и должно быть...