Рецепт домашней шаурмы
Доброго дня, уважаемый читатель, я уже писал этот рецепт на одном из сайтов, но возможно ты там не сидишь, его не видел и он будет тебе полезен. Давно пытаюсь сделать офигенную шаурму, экспериментирую с начинкой и соусами.
Пришел, на мой взгляд, к идеальной шаурме. Рецепт: Маринад для мяса: Филе бедра 400гр. Хмели-Сунели 0,5 ч.л. Зира 0,5 ч.л. Копченная паприка 0,5 ст.л. 5 зубчиков чеснока 50-100 грамм оливкового или подсолнечного масла Соль и свежемолотый перец. Всё смешиваем и ставим в холодос на 24 часа...