Льняное масло. Польза
Качественное и самое полезное льняное масло получают путём первого холодного прессования из семян коричневого или белого льна. В результате этого получается золотистая жидкость с ощутимым вкусом и ароматом. Масло семян коричневого льна отличается более насыщенным вкусом, в то время как белый лён более нежный. Выраженными вкусовыми свойствами отличается именно нефильтрованное после отжима масло, либо с осадком, либо отстоявшееся естественным образом и снятое с него. Если оно обладает совсем пустым,...