Найти в Дзене
Надоела обычная селёдка "под шубой"? Как я изменила рецепт одним ингредиентом.
Этот ингредиент сделает вашу селёдку "под шубой" оригинальной и необычайно вкусной. Попробуйте мой вариант этого популярного салата. Муж всегда теперь просит делать селёдку "под шубой" именно такую. Всё разбираем пошагово. Что нам понадобится: Шаг №1 Сначала моем нашу свеклу, морковь и картофель. Затем все это варим в не очищенном виде. Параллельно отвариваем яйца вкрутую. Ждём пока всё остынет. Шаг №2 Убираем косточки из селёдки (в филе тоже попадаются), нарезаем мелкими кубиками. Чистим лучок, разрезаем на две половинки, затем нарезаем также мелкими кубиками...
129 читали · 6 лет назад
Как приготовить вкуснейший "Цезарь" в домашних условиях? Записывайте рецепт.
Секрет отличнейшего Цезаря кроется в соусе. Расскажу свой рецепт фирменного соуса для Цезаря и пошаговое приготовление салата. Что понадобится: Шаг №1 Нарезаем куриное филе как на фотографии. Обжариваем на оливковом масле со специями. Во время обжарки добавляем постепенно вино. Шаг №2 (Этот шаг читаем очень внимательно!) Для соуса берём по 150 г. майонеза и натурального йогурта, 100 г. филе анчоуса, 20 г. дижонской горчицы и 20 г. каперсов. Все эти ингредиенты смешиваем в блендере. Именно такое сочетание ингредиентов создаст неповторимый вкус вашего Цезаря...
6 лет назад
Как я готовлю творожную запеканку с изюмом в три шага.
Рассказываю как сделать классический рецепт ещё вкуснее. Пошаговая инструкция моей запеканки. Чуть более получаса требуется, чтобы приготовить вкуснейшую запеканку из творога. Нам потребуются простейшие ингредиенты, которые есть в каждом доме. Блюдо отлично подходит для завтрака. Что нам понадобится: Шаг №1 Взбиваем массу из творога, сахара, яйца и сметаны. Затем добавляем муку и разрыхлитель...
6 лет назад
Как сделать картофельное пюре пышным? (Делюсь личным опытом)
Мой способ сделать обычное блюдо гастрономической бомбой. При приготовлении пышного пюре, не скупитесь на сливочное масло! Кладите около 100 граммов масла на 1 кг картофельного пюре. Все диетические предрассудки откидываем. Что нам понадобится: Пошаговая инструкция Шаг №1 Выбираем хорошие картофелины для нашего блюда, хорошенько их моем и чистим. Нарезать клубни рекомендую на две половинки. Шаг №2 Подготовленный картофель кладём в ковш, заливаем его холодной водой. Важно довести быстро до кипения, поэтому ставим на сильный огонь...
6 лет назад