Дома вкуснее!

Доброго дня! Недавно уже публиковала это фото в истории и обещала поделится рецептом медовика 🍯 Медовик всегда казался мне очень сложным тортом, пока я его не приготовила сама. На деле оказалось все легко и быстро,даже заварное тесто мне не кажется чем то нереальным😄 а ингредиенты торта самые простые и доступные👌 Ингредиенты. Для коржей: мука 400-450 гр, сахар 200 гр, масло сливочное 100 гр, яйца 2 шт, мёд 2 столовые ложки, сода 1 чайная ложка без горки, соль щепотка. Для крема: Сметана 250-300 гр, масло сливочное 200 гр...

Доброго дня! Наконец то у нас тепло и солнечно🌞 А у меня рецепт пирога с грушами. Получился очень нежный. По текстуре очень похож на брауни. Рецепт: 3 груши( 2 в тесто, 1 для украшения) Мука 200 гр Сахар 200 гр ( 150 в тесто, 50 в сироп) 2 яйца Ванилин 1/3 чайной ложки Масло 150 гр( 100 в тесто, 50 в сироп) Сначала готовим сироп с грушами В кастрюлю добавляем сахар, масло и пару ложек воды. Варим на среднем огне минут 10. Добавляем нарезанные небольшими дольками груши...

Помните в детстве были бисквитные пирожные с масляным кремом, а сверху они были украшены розовым или красным цветочком из этого же крема? Обожала их, они были моими любимыми ❤ И не думала ни когда, что бисквит так просто готовить. Не считая того, что я вручную взбивала яйца венчиком 20 минут 😄. Крем у меня был сметанно масляный. К бисквиту подойдёт абсолютно любой крем и начинка по вашему желанию. P.s для съёмки смогла уберечь только один кусочек, весь торт был съеден практически моментально👌😂 ...

У нас в семье новая очень вкусная традиция - вяленые томаты 🍅 На мой вкус - это лучший способ заготовки помидоров на зиму. Закуска получается очень универсальной. Хотите ешьте с творожным сыром и румяной брускеттой, хотите добавляйте в любимую пасту или просто ешьте со спагетти, добавляйте их в салаты, закуски и даже супы. Рецепт: Режем помидоры на 4 части, плотно укладываем на пергамент. Посыпаем помидоры солью, прованским травами, добавляем тимьян, сбрызгиваем оливковым маслом отправляем в разогретую духовку 100°...

На фото самый зимний витаминный напиток- брусничный морс❤❄ Ягодный морс. Рецепт: Ягода 500 грамм Вода 2 литра Сахар по вкусу ( я добавляю примерно 5-6 столовых ложек). Ягоду разминаем блендером. Процеживаем отдельно сок...

Торт "Орео" 😍 Какой же вкусный! И вид у него нарядный🎂 Можно такой и на семейный праздник приготовить. Рецепт очень простой и необычный. Первый раз пекла коржи на кипятке. И теперь для тортов буду использовать основу только по такому рецепту. Ингредиенты: 110 г муки; яйцо; 120 г сахара; 30 г какао; 85 мл молока; 45 мл рафинированного масла; 85 мл кипятка; 1 ч. л. (по края) соды; 1 ч. л. (по края) 200 г мягкого масла сливочного; 130 г пудры сахарной; 550 г сливочного сыра; 6-7 шт. печенья орео (+ 12-14 шт...

Лимонный курд оценят все любители лимонной выпечки. Его можно смело добавлять как основной или дополнительный слой в торт или есть его ложками, ведь он такой нежный и вкусный! Рецепт. Ингредиенты: Сахар 110 г, соль 1 щепотка, яйцо куриное 1 шт., кукурузный крахмал 5 г., сливочное масло 70 г., яичный желток 1 шт., лимон 1 шт. Приготовление: С крупного лимона натираем цедру, только желтую часть. Перетираем цедру с сахаром и оставляем на полчаса. Затем смешиваем в сотейнике яйцо, желток, ароматизированный сахар и крахмал (можно заменить картофельным)...

Доброго дня! Я сегодня с новым рецептом. Теперь у нас дома есть новая любимая выпечка с яблоками, даже любимей шарлотки🤤 Пеку яблочный штрудель третий раз за последние 2 недели🍎 Рецепт простой, быстрый. На 2 штруделя. Слоёное дрожжевое тесто 500 гр Яблоки среднего размера 3 шт Сахар 6-7 столовых ложек Грецкие орехи 0.5 стакана Корица 1 чайная лодка Ваниль щепотка Мускатный орех 0.5 чайной ложки Мука 2 ст. ложки  Приготовление : Яблоки мелко нарезать переложить в глубокую тарелку...

Нет ни чего вкуснее яблочного пирога с горячим чаем, когда приходит первая осенняя прохлада. Обычно всегда готовлю шарлотку с корицей и ванилью. А сейчас захотелось чего то нового и желательно с карамелью🤤 Решено было печь яблочный пирог с песочные тестом и карамельный заливкой. Получилось очень вкусно, любители карамели точно оценят👌Тесто: 400 г муки 150 г сливочного масла 50 г сахара 1 яйцо 2–3 ст. л. холодной воды 1 щепотка соли Приготовление: 1. В чашу с мукой, сахаром, яйцом и солью добавьте сливочное масло...