Для приготовления плова Вам понадобится: Лук и морковь берём в том же количестве, сколько у нас мяса. Нарезаем соломкой лук и морковь(можно натереть на крупной тёрке), начинаем обжаривать на умеренном огне. Тем временем берём рис и промываем под проточной водой (Я промываю раз 10, сливая мутную воду), заливаем водой и ставим в сторону. Когда лук станет почти прозрачным добавляем в сковороду мясо, обжариваем всё вместе. После того, как лук почти растворится добавляем специи и соль. Следом добавляем полтора стакана питьевой воды и солим так, чтобы вода была чуть солонее готового блюда...
Наташа Елизарова
«Ленивая запеканка». Делюсь с Вами секретами вкусной творожной запеканки!
Хочу поделиться с Вами простым рецептом творожной запеканки. Сегодня Я хотела готовить сырники, но что-то меня так одолело воскресное чувство отдыха, что Я решила отправить творожную массу в духовку. Вам потребуется: Творог 2 пачки (360г) Яйцо 2 шт Манная крупа 50г Молоко ~100г Сахар 3 ст. ложки Соль 2 щепотки Я всегда добавляю соль в запеканку. Солю обычно так: сколько яиц, столько щепоток соли и будет! Сколько пачек творога, столько и кладём...
Самый вкусный шашлык, который мне приходилось пробовать!!!
А Вы пробовали настоящий грузинский шашлык?! Большим моим удивлением было то, как же просто и быстро он готовится! ...в этот раз мы посещали Тбилиси уже второй раз за этот год (туда хочется возвращаться вновь и вновь). В эту страну и этих прекрасных, замечательных и самых гостеприимных в мире людей мы влюбились, благодаря нашему гиду Давиду David Beraia , с которым нам выдалось познакомиться в наш первый приезд в Грузию. .... мы возвращались из Саирме- минеральных источников. Давид предложил остановиться в живописном месте у горной реки в ущелье гор...
Шоколадная колбаса-любимое лакомство, рождённых в СССР!!!
Лакомство родом из детства – колбаса шоколадная! Хозяйки любили шоколадную колбаску за простой состав, небольшую стоимость ингредиентов и простоту приготовления. Печенье юбилейное 500г Масло сливочное 180г Молоко сгущённое 1 банка Какао-порошок 6 ст...
«Новый год ничего не изменит, меняться нужно самим!»
Декабрь. Краснодар. Сегодня со мной произошла вот такая история. ...красивая, ухоженная женщина лет 50-60 стояла и пристально смотрела на меня. В это время Я парковала машину на стоянке возле супермаркета. Сначала Я подумала, может она обозналась? Женщина продолжала смотреть на меня и медленными неуверенными шагами подошла к машине. Я провела взглядом по её образу. На ней было одето не дешёвое пальто чуть ниже колена, кожаные симпатичные сапожки на не высоком каблучке, шапка-тюрбан. Деликатный...
