Плов на сковороде, быстро и вкусно.
Для приготовления плова Вам понадобится: Лук и морковь берём в том же количестве, сколько у нас мяса. Нарезаем соломкой лук и морковь(можно натереть на крупной тёрке), начинаем обжаривать на умеренном огне. Тем временем берём рис и промываем под проточной водой (Я промываю раз 10, сливая мутную воду), заливаем водой и ставим в сторону. Когда лук станет почти прозрачным добавляем в сковороду мясо, обжариваем всё вместе. После того, как лук почти растворится добавляем специи и соль. Следом добавляем полтора стакана питьевой воды и солим так, чтобы вода была чуть солонее готового блюда...