Найти в Дзене
Крупник
Крупник на отваре из ребер с ячменной крупой и картофелем. Ингредиенты Вместо ребер можно использовать 400 г куриных крылышек для приготовления отвара. Шаг 1: Готовим отвар Вымойте ребра и положите их в кастрюлю вместе с лавровым листом и душистым перцем. Залейте около 4 литров холодной воды. Морковь и петрушку очистить и нарезать крупными кусочками. Добавляем к мясу и готовим целиком около 1 часа, собирая накипь с поверхности. Шаг 2: Жарим лук Затем уберите овощи и - когда они остынут - нарежьте на более мелкие кусочки...
5 лет назад
Салат из капусты
Капуста, немного бекона, лук и специи придают этому салату неповторимый вкус, который вы должны попробовать! Ингредиенты Шаг 1: Нарезаем капусту Очистите капусту, а затем нарежьте или порежьте на мелкие полоски. Смешать с чайной ложкой соли и отложить в сторону на 1 час. Очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Снимаем кожу с бекона и, при необходимости кости, а затем разрезаем ее на маленькие кубики. Измельчить тмин. Шаг 2: Замесить капусту Осторожно замесить капусту, затем процедить ее на ситечко и попробовать...
5 лет назад
Сельдь под шубой
Классический рецепт - салат из сельди, известный как сельдь под шубой! Ингредиенты сельдь - 400 г отварной картофель - 3 шт.
5 лет назад
Быстрый картофельный салат
Быстрый картофельный салат отлично подходит для пикника с друзьями! Ингредиенты ШАГ 1: Жарим бекон Обжарить бекон на сковороде. Положите бекон на бумажное полотенце и слейте лишний жир. ШАГ 2: Режем овощи Вареный картофель нарезать ломтиками толщиной 1 см и перевести в большую миску...
5 лет назад
Салат с фруктами и сыром
Ароматный, свежий, полный трав и разных вкусов - салат с сыром, фруктовым соусом! Ингредиенты САЛАТ СОУС Шаг 1: Готовим соус мешайте горчицу, мед, фисташки и клубнику, нарезанную на мелкие части. Смешивая все время, постепенно и медленно добавляйте масло смешивая до однородной кремовой консистенции...
5 лет назад
Кислый суп с лапшой
Вы ищете идею для веганского супа? Вот вам рецепт не только вкусного кислого ржаного супа, но и домашней ржаной закваски! Ингредиенты Ржаная закваска кислый суп Шаг 1: Готовим закваску В стеклянную или глиняную посуду залейте муку теплой водой, примерно пол литра. Добавляем специи вместе с нарезанным чесноком. Поместите корку хлеба сверху. Накройте блюдо марлей и отложите в теплое месте на несколько дней. Время от времени смотрим и перемешиваем. Вылейте готовую закваску в бутылки, плотно закройте и храните в холодильнике не более 2 недель...
5 лет назад
Томатный суп с домашней лапшой
Объедините запеченные овощи и домашнюю пасту в томатном супе! На вкус так же хорошо, как у бабушки! Ингредиенты Паста Шаг 1: Нарезаем и запекаем овощи Объединяем четверть помидоров в кожуре в жаростойкой посуде с нарезанной морковью, нарезанным чесноком, крупно нарезанным белым луком-пореем и луком, нарезанным на кусочки. Залейте маслом. Выпекать 20-30 минут при 220 ° С. Шаг 2: Делаем тесто для пасты Смешиваем молоко с водой в кастрюле и слегка его разогреваем. Помещаем муку на столешницу и делаем в ней полость, в которую вставляем яйцо...
5 лет назад
Закваска для красного борща
Основой домашнего красного борща является хорошая закваска, которую вы легко можете приготовить на кухне благодаря этому рецепту! Ингредиенты Подготовить: Банка 3 л Шаг 1: Нарезать и приправить ингредиенты закваски Поместите очищенные яблоки и очищенную свеклу, нарезанную на полусрезы, и нарезанный чеснок в банку. Мы добавляем молотый душистый перец, соль, перец и кориандр, слегка размолотые в ступке. Шаг 2: Залить ингредиенты закваски Добавляем ломтик хлеба, который через 3 дня вынимаем из банки...
5 лет назад
Зеленый овощной суп
Лето на кухне начинается с зеленых овощей! Приготовьте простой, легкий суп и начните сезон с порцией естественной жизненной силы. Ингредиенты ШАГ 1: Нарезка и обжарка овощей Нарезать сельдерей и картофель ломтиками, лук мелкими кубиками и морковь. Обжарить нарезанные овощи в масле около 3-5 минут. Когда лук станет густым, добавьте нарезанный чеснок и жарьте еще минуту. ШАГ 2: Готовим суп Залить жареные овощи бульоном, довести до кипения и варить около 10 минут, пока картофель не станет мягким...
5 лет назад
Фруктовый суп с лапшой
Фруктовый суп - отличная идея для летнего обеда! Подаются с макаронами и натуральным йогуртом и станут сытной едой! Ингредиенты Украшение ШАГ 1: Кипятим фрукты Налейте воду в кастрюлю. Добавляем фрукты и сок. Кипитим. ШАГ 2: Готовим макароны Приготовьте как указано на упаковке. ШАГ 3: Загущаем суп В стакане смешайте картофельную муку с 2-3 столовыми ложками воды, затем добавьте в кипящие фрукты...
5 лет назад
Классический гороховый суп
Классический гороховый суп - это мясо, овощи и время, которое вы посвятите умелому сочетанию всех вкусов. Приготовьте это на ужин для всей семьи! Ингредиенты Горох (половинки) - ½ кг свиные ребрышки - ½ кг холодная вода - 2 л лавровый лист - 6 шт. картофель - 200 г морковь - 1 шт. петрушка - 1 шт. копченый бекон - 300 г лук - 2 шт. пшеничная мука - 1 ч.л. чеснок - 2 зубчика подсолнечное масло соль перец Приготовить заранее: Горох залить холодной водой и выдержать около 3 часов. Шаг 1: Готовим бульон Налейте ребра в кастрюлю с холодной водой и варите, пока мясо не станет мягким...
5 лет назад
Огуречный суп
Вкусный суп из простых ингредиентов! Суп подарит вам хороший ужин. Ингредиенты огурцы маринованные с соком - 500 мл (1 упаковка) лук - 1 шт. картофель - 500 г морковь - 1 шт. сельдерей - 1 шт. петрушка - 1 шт сметана - 150 мл свежий укроп - 1 пучок сливочное масло - 50 г соль перец подсолнечное масло овощной отвар или вода - 1,5 л сахар - 1 ст. л. Шаг 1: Нарезаем и жарим овощи Нарежьте сельдерей, морковь, петрушку и лук на мелкие кусочки, а картофель - на толстые кубики. Обжарить лук и картофель в кастрюле на масле с маслом...
5 лет назад