Игорь Иванов

Ингредиенты для теста:  2/3 стакана сахара  100 г. меда  60 г. сливочного масла  3 яйца  1 ч.ложка негашеной соды  3 стакана муки  ____________________  для крема:  700 г сметаны 20-25%  2/3 стакана сахара Шаг 1. Просеять муку, нарезать из пергаментной бумаги пять квадратов подходящего по диаметру будущего торта и разогреть духовку до 180 град. На паровую баню ставим растворяться сахар, мед и масло. Как раствориться - убираем с паровой бани на стол и влить по одному яйца, мешать энергично. Опять ставим на паровую баню и всыпать соду, мешать, как запениться и увеличиться в объеме…...

Ингредиенты 4 порции Инструкция приготовления  30 минут 1. Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник. 2. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. 3. Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки...