Найти в Дзене
Сырники без творога
Сырники без творога подойдут не только к горячему чаю, но и будут прекрасной закуской к пиво, особенно если приготовить их немного солёными. Ингредиенты: 200 гр. сыра (можно смешать твёрдый сыр и сыр брынза) 3-4 яйца. Соль, перец, специи - по вкусу 3-4 ст.л с горкой муки. Приготовление Для сырников я беру домашний сыр брынзу, с ним сырники получаются более нежные. Я храню сыр в солёной воде, поэтому солить сырники не требуется. Можно добавить твёрдого сыра. Натераем сыр на крупной терке...
5 лет назад
Нежнейший пирог с курицей и грибами
Вкусный, сытный, а главное лёгкий в приготовлении пирог с курицей и грибами из слоёного теста. Ингредиенты: Приготовление: 1. Свeжиe шампиньoны нe мoeм, oчищаeм шляпку oт кoжицы, счищаeм мусoр с нoжки, eсли eсть. Отрeзаeм нoжку и рeжeм eё на кусoчки, шляпку разрeзаeм на 4 части. Разoгрeваeм в скoвoрoдe маслo и пoджариваeм грибы. 2. Дoбавляeм к ужe гoтoвым грибам нарeзанный тoнкими кoльцами лук-пoрeй и пoджариваeм 5 минут. 3. Параллeльнo ставим кастрюльку с курицeй. Отвариваeм куриныe грудки в тeчeниe 5-7 минут пoслe закипания, даём им нeмнoгo oстыть и нарeзаeм малeнькими квадратиками...
5 лет назад
Секретный рецепт крылышек KFC
"Да, острые крылышки из KFC чертовски хороши!" - думает каждый из нас, съедая очередную порцию этих восхитительных крыльев. А хотите научиться делать их сами? Сегодня поделюсь с вами рецептом, по которому мы готовим эти вкуснейшие крылышки. Итак, начнём! Ингредиенты Приготовление: 1. Подготавливаем крылья. Крыло состоит из 3 фаланг. Делить мы его будем по суставам. При этом самая маленькая часть крыла в приготовлении участвовать не будет. Чтобы разделить крыло на фаланги надо сделать надрез с внутренней стороны сустава и вывернуть его в обратную сторону...
5 лет назад
Пирог с вареньем в мультиварке
Используя домашнее варенье или джем, можно приготовить вкусный домашний пирог. Сегодня будем готовить пирог с малиново-вишневым вареньем в мультиварке. Да-да! В мультиварке! Ведь приготовить вкусный пирог можно не только в духовке! И так, начнём! Ингредиенты: Приготовление: 1. Размягченное масло перетереть в миске с сахаром. Добавить яйцо и перемещать венчиком или вилкой. Полной однородности добиваться не нужно, взбивать тоже не стоит. 2. Добавить щепотку соли, постепенно всыпать муку и замесить мягкое песочное тесто...
5 лет назад
Торт "Футбольный мяч"
Всем привет! Хочу поделиться с вами МК, по которому делала тортик сыну на 6 месяцев. Для приготовления понадобится чаша, с таким диаметром, с которым Вы желаете видеть свой мяч. Если у Вас их 2 одинаковые, то на сбор торта уйдет меньше времени. Я его готовила в одной чаше. 1. Берём два высоких бисквита (испеченных по вашему вкусу), каждый корж необходимо разрезать на 3 коржа. Затем коржи необходимо уменьшить в диаметре, первый будет самый маленький, каждый последующий немного больше другого. Я вырезала на "глаз", маленький корж делала в размер дна чаши...
5 лет назад
Правда или миф: можно ли пить воду с лимонным соком натощак?
Один стакан воды с лимонным соком натощак – Дженнифер Энистон, Бейонсе, Гвинет Пэлтроуи и другие знаменитости называют одним из своих главных секретов хорошего самочувствия. Якобы это помогает «смыть» все поглощенные накануне токсины, а также те, что организм в процессе метаболизма самостоятельно выработал за ночь. Но всем ли подходит такой тип детокса и в чем его опасность?  Полезные качества воды с лимоном Этот напиток действительно содержит множество полезных веществ: калий, магний, кальций, железо, витамины С, А и вся подгруппа витаминов В...
106 читали · 5 лет назад
Лучшая армянская долма (толма)
Армянская виноградная долма – это блюдо, которое стоит попробовать хоть раз в жизни. Равнодушным оно не сможет оставить никого. Здесь удивительно гармонично сочетаются сочный, нежный говяжий фарш и чуть кисловатые, ароматные виноградные листья. За несколько веков – время, в течение которого мы можем проследить упоминание этого яства в преданиях и старых поваренных книгах — оно почти не изменилось. Сегодня, как и в древности, любого, кто попадет в гостеприимный армянский дом, обязательно угостят виноградной долмой...
5 лет назад
Сациви по-грузински
Грузинское блюдо Сациви уже давно получило всенародную любовь: оно стало хитом, символом, фишкой, его готовят не только в лучших ресторанах мира, но и многие хозяйки считают делом чести приготовить на праздник настоящее сациви из курицы...
5 лет назад
Классический крабовый салат с огурцом
Как только на прилавках появились крабовые палочки, крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных. Причем, готовить такой салат можно как с добавлением риса, так и без него, главное, чтобы были крабовые палочки или ещё лучше — крабовое мясо. Ингредиенты: Приготовление: 1. Крабовые палочки освобождаем от защитной пленки и нарезаем кубиками. 2. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками и также добавляем в салат. 3. Добавляем консервированную кукурузу. 4. Нарезать свежие огурцы небольшими кубиками...
114 читали · 5 лет назад
Блюдо, в которое невозможно не влюбиться! Хачапури по-аджарски
Попробовав однажды настоящий грузинский хачапури, уже невозможно остановиться. Лепешка готовится из мягкого и пышного дрожжевого теста, а наполняет его расплавленный сыр. Также внутрь добавляют яйца или свежую зелень. Встречаются даже хачапури с мясной или творожной начинкой. В каждом уголке Грузии хозяйки пекут эти лепешки на свой лад. Предлагаю попробовать традиционный рецепт хачапури по-аджарски. Ингредиенты: Молоко - 100 мл. Вода - 100 мл. Сухие дрожжи - 5 гр. Сахар - 1 ч. л. Соль - 1/2 ч. л...
5 лет назад
Вкусный домашний кекс с изюмом
Приготовить его настолько просто, что даже если гости почти на пороге, будьте уверенны, вы точно успеете. Почему-то именно этот кекс очень прижился в нашей семье, то ли из-за простоты и быстрого приготовления, то ли из-за всегда удачного результата. Ингредиенты: Сливочное масло - 175 гр. Сахар - 175 гр. Яйца - 3 шт. Пшеничная мука - 240 гр. Разрызлитель - 1/2 ч.л. Щепотка соли Ванилин Изюм - 175 гр. Приготовление: 1. Сливочное масло достаем из холода накануне, лучше с вечера, если печь будете утром...
5 лет назад
Сочная гречка с курицей
Это замечательное блюдо в приготовлении чем-то напоминает плов - мясо, овощи, крупа и по вкусу оно не хуже. Ингредиенты: Куриное филе - 0,5 кг. Гречневая крупа - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 3 ст. л Соль - 2 ч. л. Лавровый лист - 4 шт. Черный молотый перец: по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе вымыть и нарезать небольшими кубиками. Приправить солью и черным молотым перцем перемешать. 2. Разогреть растительное масло. Выложит мясо и обжарить на сильном огне 7-10 минут...
5 лет назад