Банановый чизкейк без выпечки
Продукты Бананы спелые - 300 г (2 шт.) Вода - 100 мл (7 ст. л.) Желатин - 10 г (1 ст. л.) Йогурт натуральный несладкий - 150 мл Масло сливочное - 100 г Печенье песочное - 200 г Сахар - 50 г (3 ст. л.) Творог жирный - 400 г
Подготовьте все продукты для бананового чизкейка без выпечки. Желатин лучше взять быстрорастворимый, с ним приготовление пройдет еще быстрее. Песочное печенье измельчите скалкой или блендером. Влейте в крошки растопленное сливочное масло, перемешайте. Уложите масляную крошку в разьемную форму, утрамбуйте пальцами, тыльной стороной ложки или картофелемялкой, например. Поставьте форму в холодильник, пока готовится начинка...