Обеспечение продуктами ресторанов, кафе и т. д. Взгляд изнутри на сегмент рынка horeca.
Именно сегодня у нас в регионе общепит отошёл от карантина и открылось большинство заведений. Я решил описать внутреннюю состовляющую одной из компаний, занимающейся поставкой продуктов в общепиты. Начнем, как в школе, с основ. Есть в городе рестораны, кафе, доставки пиццы/роллов и всякая тому подобная всячина. И так уж мне один раз уже как два года поработать на складе одного крупнейшего в регионе поставщика продуктов в общепит...