Татьяна Прокопенко

Кто читал мои прошлые истории тот знает, что я работала в Турции. По окончанию сезона я вернулась домой, заканчивать университет. Поддержка родителей у меня всегда была, но так как я трачу достаточно много денег через несколько месяцев мои турецкие сбережения подходили к концу и нужно было что-то делать. До следующего сезона оставалось около 3 месяцев и найти высокооплачиваемую работу на родине было довольно сложно. И тут я узнала, что моя подружка ездит за границу на недолгое время, и за месяц получает хорошее деньги...

Наконец то я ступила на Турецкую землю и вдохнула этот свежий морской воздух. Прилетела я поздно вечером, поэтому времени, чтобы погулять совершенно не оставалось, и я поехала отдыхать в так называемый ложман (общежитие на турецком). К слову ничего общего с советскими общежитиями это не имело, но называлось так потому, что в квартире нас жило 4 человека. Я была очень приятно удивлена новой квартире, с ремонтом, бассейном возле дома и даже бесплатным спортивным залом. Ночь перед первым рабочим днем выдалась тревожной, так как я раньше никогда не работала в подобной сфере...

Доброго времени суток. Дорогие читатели, прошу Вас запастись терпением, так как эта история будет ооочень длинной. Сейчас хочу продолжить свою историю о переезде в Турцию. И так закончилась предыдущая моя история на том, что я вернулась после отдыха с Турции и огромным желанием вернутся туда как можно скорее. На деле оказалось все намного сложнее чем на словах, так как обещания данные мне в отеле, там и остались. Все говорили, что уже начался сезон и работу найти будет очень сложно. Но я не сдавалась...

Незадолго до Нового года я хочу вам рассказать о том, как этот праздник отмечается в Турции потому, что здесь очень существенные различия. Хочется изначально отметить, что в Турции новый год, как праздник, стал отмечаться сравнительно недавно с 1935 года. И так как елка со звездой — это символ христианской религии, а в Турции живут мусульмане, то елки дома ставят реже, и без какого-либо религиозного подтекста, просто, как символ праздника нового года. Украшают дом, балкон различными гирляндами и прочей новогодней мишурой...

Особенности Турецкой кухни и сервиса обслуживания. Настоящую турецкую кухню не очень легко понять и увидеть, особенно если вы отдыхаете в отеле. Отельная еде подстроена под туристов, поэтому особо удивляться нечему. Но если выйти за приделы отеля и найти турецкую кафешку Вас очень удивит сервис и подача блюд. Начнем с завтрака. В Турции это так называемый Kahvalti, что означает - еда перед кофе. В меню это так и будет называться «kahvalti». Стандартно в завтрак входят оливки, разные виды сыров, джемы, мед, масло, поджаренные сосиски, свежие овощи, зелень и яйца...

Здравствуйте, меня зовут Татьяна и я хочу поделиться своей яркой и красочной историей о переезде в Турцию. Эта история берет свое начало с мая 2018 года, когда я первый раз оказалась в Турции. Нет, я уже была в этой теплой стране, но в глубоком детстве и, к сожалению, ничего не помню. Но к счастью эта поездка осталась в памяти на всю оставшуюся жизнь, и повлияла она на меня и на мое будущее очень сильно. Не буду рассказывать процесс подготовки и перелета, хотя я очень боялась, так как летела совершенно одна...