Жони Жон

​ #суп Ингредиенты:  500 г куриного филе  400 г плавленого сыра  150 г риса  400 г картофеля  150 г моркови  150 г лука  соль  перец  зелень по вкусу  Приготовление:  Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).  Когда филе будет готово, его надо вынуть.  В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут...

​ #грибы Ингредиенты:  Шампиньоны - 400 грамм;  Чеснок - 4 зубчика;  Семена кунжута - 1,5 ч.л.;  Рафинированное растительное масло - 50 мл;  Яблочный уксус - 3 ст.л;  Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;  Соевый соус - 2 ст.л;  Петрушка - 0,5 пучка;  Перец черный горошком - 6-7 штук;  Перец душистый горошком - 3 штуки;  Лавровый лист - 2 штуки;  Соль по вкусу.    Описание процесса приготовления:  Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов...

​Постные овсяные котлеты употребляют в основном во время поста, однако они так же хорошо подходят для вегетарианского питания.#завтрак Для приготовления овсяных котлет возьмём следующие продукты: 1 стакан овсяных хлопьев 1 головка репчатого лука 1 зубчик чеснока 1 средняя картофелина Панировочные сухари Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут. Пока заваривается овсянка, очищаем лук и пропускаем через среднюю тёрку...

​ (просто и экономно!) #салат Ингредиенты:    800-900г свежей капусты  400-500 г вареной колбасы  Половина репчатой луковицы  6-7 ложек майонеза  Соль,перец по вкусу    Приготовление:    Капусту нашинковать(перетереть руками),колбасу нарезать соломкой,лук-полукольцами...

#салат #курица Ингредиенты:  Куриная грудка ½ шт  Яйцо куриное 2 шт  Ветчина 150 г  Помидоры 2 шт  Сыр 50 г  Сметана 4 ст.л  Зелень 20 г  Огурцы маринованные 4 шт  Соль по вкусу    Приготовление:  1. Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке...

Ингредиенты:  -сердечки куриные 1 кг  -лук 1 шт.  -морковь 1 шт.  -зелень 1 пучок  -молоко коровье 100 г  -масло растительное 100 г  -масло сливочное 50 г  -мука 1 ст.л.  -соль по вкусу  -перец по вкусу  -вода 1 ст.  Приготовление:  Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.  Морковь нарезать соломкой.  Лук нарезать полукольцами.  На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода...

#второе Врoде ничeго особенного, нo так вкусно полyчaетcя!  Ингрeдиенты:  Паcтa — 250 г  Cливочноe мacлo — 50 г  Чеcнoк — 3 зубчикa  Петрyшкa — 1 пучoк  Лимoн — 1 шт.  Сoль, перец — пo вкуcy  Сыр (опциoнaльно) — пo вкусу  Приготовление:  1. Oтварите паcту.  2. Раcтопитe в cковороде сливочное маслo. Тудa же выдaвитe чеcнок, чeрез секунд 20 дoбaвьтe тyда паcту.  3. Хopошo перeмешaйте, дoбaвьте поpyбленную пeтрушкy и пoлeйте всe сoкoм лимона...

​ #рыба Вам потребуется:    - Скумбрия свежемороженная 3 шт.  - Лук репчатый 3 шт.  - Чеснок 3 зуб.  - Сахар 1 ч.л.  - Соль 1 ст.л.  - Уксус 3 ст.л.  - Масло растительное 2 ст.л.  - Лавровый лист 2-3 шт.  - Перец душистый горошек 1 ч.л.  - Смесь перцев по вкусу    Как готовить:    1. Самый простой рецепт буду описывать быстро и просто. В последний раз я готовила 2 скумбрии, правда, обе они были крупные, но все же все остальные ингредиенты блюда я пропорционально уменьшила в количестве.  С перцем, думаю, каждая хозяйка определится на свой вкус...

Ингредиенты: - 300 гр свинины - 4 картофеля - 1 морковь  - 1 лук - сыр - майонез - соль, перец, зелень, специи по вкусу Приготовление: 1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.  2. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу...

#Салат Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата Обязательно сохраняйте себе это чудо!

​ #впечке #мясо Ингредиенты:    Свиная вырезка — 500 г  Мед — 2 ст. л.  Зернистая горчица — 3 ч. л.  Лимонный сок — 2 ст. л.  Оливковое масло — 2 ст. л.  Чеснок — 2 зубчика  Соль — по вкусу  Перец — по вкусу    Приготовление:    1. Свиное филе хорошо промываем, а затем обсушиваем бумажными полотенцами. Солим и перчим.  2. Смешиваем в небольшой миске оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, горчицу, щепотку черного молотого перца и мед. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем в маринад...

​Котлеты по-киевски #мясо #котлеты Ингредиенты:  -4 куриных филе,  -100 гр сливочного масла  -2 ст. л. измельчённой зелени петрушки,  -лимонный сок  -1 ст. л. "Вегеты" (или другой приправы, содержащей соль и кусочки овощей)  -мука,  -яйца,  -панировочные сухари,  -чёрный молотый перец, соль,  -подсолнечное масло для жарки  Приготовление:  1. Взбить сливочное масло с зеленью, "Вегетой" и чёрным перцем.  2. Сливочной...