Яблочный пирог с белковой начинкой
Предлагаю рецепт оригинального яблочного пирога с белковой начинкой. В нем сочетаются сочные яблоки, рассыпчатое песочное тесто и нежная прослойка из яичного белка, напоминающая что-то среднее между кремом и зефиром. Пирог получается нежным, мягким и очень вкусным. Продукты Яблоки - 600-650 гМука - 320 гЯйца - 3 шт.Масло сливочное - 200 г (+2 ч. ложки для смазывания формы)Сахар - 150 гСухари панировочные - 50 гВанилин - 0,5 ч. ложкиСода - 0,5 ч. ложкиСоль - 1 щепотка. Пошаговый фото рецепт Яблочный пирог с белковой начинкой Подготавливаем необходимые продукты...