Интересные рецепты

Ингредиенты: 1-2 шт Куриное филе 100 г сала свиного 1-2 ст. Л. Свекольного сока

Ингредиенты: Тесто: 350-400 г муки 1-1.5 чайной ложки куркумы 1 чайная ложка соли

Ингредиенты: 350 г муки 2 столовых ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 200-250 мл кипятка Замешиваем тесто аккуратно, чтобы не обжечься. Разделяем тесто на заготовки. Заготовки тонко раскатываем...

Тесто: 8-10 г сухих дрожжей или 20-30 г прессованных 1 столовая ложка сахара 0,5 чайной ложки соли

Ингредиенты: 3 яйца 200 г сахара ванильный сахар 1 чайная ложка разрыхлителя 200 г муки 2 столовые ложки какао 2-3 столовые ложки сметаны 2-3 яблока Для начала, разбиваем в глубокую посуду 3 яйца. Добавляем 200 грамм сахара и ванильный сахар по вкусу. Взбиваем миксером до однородной массы. Добавляем 2-3 столовые ложки сметаны (можно заменить на 30 грамм сливочного масла или 3 столовые ложки растительного масла)...

Ингредиенты: 1 пекинская капуста 1 стакан риса 100 грамм шампиньонов 1-2 луковицы 1-2 моркови Томатная паста, соль, перец, специи по вкусу Для начала приготовим начинку: тушим овощи и смешиваем с полуприготовленным рисом. Солим и перчим по вкусу. Отделяем капустные листы и заливаем их кипятком на несколько минут. Далее готовим заливку-заправку: тушим овощи и грибы с томатной пастой...

Что может быть вкуснее ароматного домашнего хлеба, с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем, приготовленного для своих родных и близких с любовью! Ингредиенты: 1-1.2 кг муки; 30 г дрожжей свежих; 2-4 столовые ложки растительного масла; 200-250 мл теплой воды; 200-250 мл кипятка; 2 чайные ложки соли без горки; 1 чайная ложка сахара. Сначала готовим заварную основу: 3-4 столовые ложки муки, 1-2 чайные ложки соли, 1-2 чайные ложки сахара. Заливаем кипятком, хорошо мешаем, оставляем остывать....

Сегодня мы будем готовить чудо грузинской кухни –чашушули! Берем 1 кг телятины и нарезаем среднего размера кубиками. В кастрюлю добавляем 3 столовые ложки растительного масла и нарезанную телятину, перемешиваем. Готовим примерно 5 минут на среднем огне. Далее нам понадобится репчатый лук, примерно 1 кг. Нарезаем лук, добавляем его в кастрюлю с телятиной и перемешиваем. Потом добавляем туда 50 грамм сливочного масла и также перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим 90 минут на слабом огне. Берем 200 грамм сладкого перца и 1 острый перец, мелко нарезаем...

Сегодня мы с вами будем готовить мясной пирог-чизбургер. Готовится он очень просто, а получается просто изумительно. Для начала на сковородку добавляем 2 столовые ложки растительного масла и 100 грамм мелко порезанного репчатого лука. Жарим 2 минуты на среднем огне. Потом добавляем 450 грамм говяжего фарша, помешивая, жарим на среднем огне 3 минуты. Добавляем пол чайной ложки соли, пол чайной ложки тмина и пол чайной ложки черного перца. Помешивая готовим на среднем огне 2 минуты. Получившееся остужаем...

Сегодня мы с вами будем готовим очень вкусный суп с фрикадельками. Нам понадобится всего 30 минут! В глубокую посуду добавляем 400 грамм мясного фарша, 125 грамм мелко порезанного репчатого лука, соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешиваем. В кастрюлю добавляем 1 столовую ложку растительного масла, 125 грамм порезанного репчатого лука, готовим 2 минуты, помешивая. Далее, добавляем 140 грамм протертой на терке моркови, перемешиваем. Готовим на среднем огне 3 минуты. Добавляем 2 литра воды и доводим до кипения...

Сегодня мы с вами будем готовить соте из баклажанов. Результат превзойдет все ожидания! Для начала, нарезаем 700 грамм баклажанов. Посыпаем их тремя столовыми ложками крупной соли. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. На сковороду наливаем 3 столовых ложки растительного масла. Добавляем 350 грамм нарезанного репчатого лука. Перемешиваем и готовим на среднем огне 3 минуты. Добавляем 2 чайные ложки молотого кориандра, 2 чайные ложки сушеного базилика, 2 чайной ложки паприки молотой, пол чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара, перемешиваем...

Сегодня мы с вами будем готовить нежнейшее суфле. Начнем с того, что возьмем 10 грамм желатина и добавим в него 50 миллилитров воды. Оставляем его набухать. Далее возьмем 300 миллилитров ряженки, добавляем к ним 2 чайные ложки какао. Можно также использовать nesquiсk. Добавляем подсластитель, можно также использовать мед. Набухший желатин растапливаем в микроволновке, либо же на водяной бане. Добавляем его в общую массу и теперь всё это взбиваем блендером, чтобы масса была однородной и воздушной...