Давайте пообедаем!

Сегодня мы приготовим очень вкусные куриные котлетки. Нам понадобится: 1. Три куриные грудки. 2. Одно яйцо. 3. Сыр любой 150г. 4. Немного белого хлеба. 5. Соль, перец по вкусу. 6. Масло растительное. Сразу хочу сказать, что хлеб я добавляю не всегда. Чаще всего у меня идет мука 2-3 ст. ложки. Итак: Нарезаем достаточно мелко грудки. В блендере, мясорубке не нужно прокручивать – это совсем другие котлеты. Натераем сыр на крупной терке...

Давайте , по-быстрому, приготовим форелевое масло. На завтрак – объедение просто! Мне на завтрак всегда хочется чего-то особенно вкусное, но и особенно быстрое! Вот форелевое масло тот самый случай. Конечно в сливочное масло можно добавлять все, что Вашей душе угодно. Но мне больше всего нравится с соленой форелькой. Нам нужно: 1. Сливочное масло 150г. 2. Соленая форель 150г. Масло достаем из холодильника...

Давно я их не готовила, забыла про них совсем. Ингредиенты: 1. Свинина ( можно любое мясо) 400-500г. 2. Сметана 200г. 3. Луковица 1 шт. 4. Сыр 100г. 5. Горчица готовая. 6. Соль, немного муки. Нарезаем свинину пластинами толщиной около 1 см. Кусочки нужно отбить, чтобы они стали более плоскими и легко завернулись в рулетик. Мелко нарезаем лук. Делим на две части. Натираем сыр на мелкой терке. И начинаем формировать наши рулетики. На каждый кусочек мяса намазать горчицу, потом посыпать луком и сыром...